American Wheat, svenska förebilder

[magnuz]

Jag drack en american wheat på Good Guys brew i Karlstad före julhelgen. Och nu är jag sugen på att brygga denna lite bortglömda ölstil när våren har kommit lite längre. Att hitta ett bryggarrecept verkar inte vara så svårt. Men jag letar efter referensöl som går att beställa på bolaget. De öl som jag har hittat som uttryckligen har american wheat i namnet eller bara innehåller kornmalt, vetemalt och inga andra kryddor, är:
Allsta American Wheat och Finn Wheat Blanc. Är det någon som har andra förslag på köpeöl, svenska eller amerikanska får gärna dela med sig i denna tråd.

Hälsningar
Magnus

[martinb]

Det var länge sen man såg nån prata om American Wheat Den var med i SHBFs typdef senast 2012, sen åkte den ut. Där hade de bara Anchor Wheat som exempel: https://styles.shbf.se/style.php?Persis ... ersion=199

[ekstedt]

Det var länge sen man såg nån prata om American Wheat Den var med i SHBFs typdef senast 2012, sen åkte den ut. Där hade de bara Anchor Wheat som exempel: https://styles.shbf.se/style.php?Persis ... ersion=199

Jag minns bara Sierra Nevadas version. Men vi är ju tydligen inte redo för svenska veteöl: https://www.beernews.se/articles/konsum ... 1A5xqK25_I

[magnuz]

Tack så mycket för svaren.
Jag återkommer med förslag på recept när det har blivit lite varmare.