Bryggaren - forum för öl och bryggning

Har ni testat att baka bröd med öljäst någon gång?
Jag testade för första gången i somras med 4 olika torrjäster.
Men nu tänkte jag att det vore kul att testa med flytande Kveik!
Hoppas ni gillar videon.

https://youtu.be/tIPpB-yTMnU

I all enkelhet, hur utföll testet med torrjästerna?

Perwaste skrev:I all enkelhet, hur utföll testet med torrjästerna?

I all enkelhet så fungerade det så bra att det bara är att köra!