Bryggaren - forum för öl och bryggning

av **Knastigern** » torsdag 2014-03-06 21:48

Har letat efter en kloning på denna öl, någon som har tankar kring ett upplägg? Kokas med maltextrakt.....(nybörjare, så mina kunskaper är högst begränsade......)

av **ScrotzaN** » torsdag 2014-03-06 21:49

Kolla på deras hemsida. Dom. Brukar skriva ganska utförligt vad de använder för ingredienser. :-)

av **t_m_jansson** » torsdag 2014-03-06 22:44

Mitt första öl var ett försök till klon av just den ölen.

Jag använde 2/3 delar muntons ljusa DME och 1/3 medium DME.
Som humle använde jag Styrian Golding (Celia tror jag den kallas nu)
Jäst blev SafeAle US-05.

Det ska vara samma jäst och humle som Oppigård använder.

/ Micke

av **Falkens** » fredag 2014-03-07 11:07

ScrotzaN skrev:Kolla på deras hemsida. Dom. Brukar skriva ganska utförligt vad de använder för ingredienser.

Testa och maila. De brukar vara ganska öppna med hur de gör.
xhttp://livingdeadbrewery.se/vanliga-br ... mof-lager/

av **ScrotzaN** » lördag 2014-03-08 08:15

Lr så kollar ni hemsidan: http://www.oppigards.com/produkter/single-hop-ale/ hela receptet står.

av **ScrotzaN** » lördag 2014-03-08 08:16

Alkoholhalt: 4,8 %

Maltsorter: Pale Ale malt och vetemalt 20 %.

Humlesorter: Styrian Goldings "Celeia"

OG: 1048

FG: 1010

IBU: 28

EBC: 13

Bryggaren - forum för öl och bryggning

[SÖKES] Oppigårds singel hop Ale

[SÖKES] Oppigårds singel hop Ale

Re: Oppigårds singel hop Ale

Re: Oppigårds singel hop Ale

Re: Oppigårds singel hop Ale

Re: Oppigårds singel hop Ale

Re: Oppigårds singel hop Ale

Vilka är online