Bryggaren - forum för öl och bryggning

En eloge till domaren som döpte min 'ej typriktig' session saison till 'en god Bud Light med fläder' (med all rätt).

Weinkeller skrev:Några fler än mig som inte fått sina protokoll den här veckan? Hade ju varit perfekt helglektyr..

Japp, inga protokoll här.

Weinkeller skrev:Några fler än mig som inte fått sina protokoll den här veckan? Hade ju varit perfekt helglektyr..

mankan skrev:Japp, inga protokoll här.

Postdiligensen kanske rånades av rövare i Kolmården

RatsoRizzo skrev:Jag är mest nyfiken på vad som händer med allt öl som blir över. Det låter som en eller två flaskor öppnas först och går ölen inte till final måste det finnas tre flaskor kvar. Vaskas dem sedan?

Av de fem flaskor som skickas in så skickas tre flaskor per öl till bedömningsorterna och två stannar kvar där huvudsorteringen äger rum, nu hos Humlegården.
Vid bedömningen så fylls olika listor i och en av rutorna som kryssas i är ifall ölet är intressant nog att sparas till en sk. backtömning eller annan domarsammankomst. Oftast är det bra typriktiga eller intressanta öl som sparas av en eller annan anledning. Alla annan öl hälls ut.
För oss som dömde klass 1 och klass 6 i år så hade vi en generell riktlinje att öl under 37 poäng skulle ej sparas om inte en särskild anledning förekom.
Listan med öl värd att spara skickas även upp centralt till DK för hantering vid huvudsorteringen.

RatsoRizzo skrev:Jag är mest nyfiken på vad som händer med allt öl som blir över. Det låter som en eller två flaskor öppnas först och går ölen inte till final måste det finnas tre flaskor kvar. Vaskas dem sedan?

Som Martin också skriver är det sorgligt men sant så att lejonparten av all öl som lämnas in till SM vaskas. Det skär i ett hembryggarhjärta, men efter dömningshelgen hos oss på Humlegården stod flera domare och bara vaskade öl i runt en timme. Nästan all öl som vaskades var god, men det är bara den allra bästa i varje klass som går vidare till SM-finaldagen. En mindre del sparas i alla fall till domarsammankomster och sponsorer.

Finns det några kopior på alla domarprotokoll?
Mitt protokoll skickades till min förra adress och jag har dum som jag är inte valt eftersändning.
Då det inte finns någon avsändare på kuvertet så är väl chansen minimal att det kommer komma tillrätta.

Alla har inte skickats ut än. Kan va så att de kommer...

Vi fick våra idag och i år saknades inget protokoll så Kolmårdenrövarna fick inget.

mankan skrev:Vi fick våra idag och i år saknades inget protokoll så Kolmårdenrövarna fick inget.

Här med