Bryggaren - forum för öl och bryggning

Källan till jästen är inte ny, om ryktet stämmer Boddington. Inte ovanligt att ha mycket vete/havre i NEIPA heller. Väldigt mycket humle för att inte få någon humlekaraktär, jag har tyvärr inga erfarenheter med varken London Fog eller cryo-humle men tänker att det borde vara något annat som spökar ...

Hej

För det första är jag lite skeptisk till jäst som (det känns som) är framtagen för att möta en trend. Jag har/hade använt WLP002 istället.
Sedan tycker jag att du har vräkt i väldigt mycket havre och vete i olika former. 300g av varje plus Maris Otter tycker jag hade räckt lugnt. Skit i resten ...

Tja,

Vad är era erfarenheter av London Fog-jäst? Hur använder ni den för bästa resultat osv.

Jag använde den för första gången under min senaste bryggning och nu när jag provsmakar så smakar ölet inte bra. Det har en tydlig jästkaraktär på aromen och smaken är lite svårdefinierat järnig ...

Hallå!

Ber om ursäkt om denna frågan redan lyfts i forumet, men jag lyckas inte hitta någon direkt info trots idogt sökande.

Har någon här erfarenhet av att förvara rengöringsmedel i ett corneliusfat? Jag har ett 9-litersfat som sällan kommer till användning som jag fyllt med Chemipro Oxy som jag ...

Jo jag har gjort det. Men den kostar det dubbla och dessutom tillkommer kostnad för att tankas upp med gas (kan ej hämta ut den på plats då jag befinner mig i västsverige), men framförallt så är det platsbristen som spelar roll. Har inte plats för en 5kg-tub

Hallå,

Tror ni denna kan användas till min kegerator? Vare sig Cyberzoo eller deras leverantör Aqua Nova kan svara på huruvida man kan använda deras CO2 till att kolsyra öl, men deras field of expertice ligger väl inom akvarium. Som jag förstått det så är det väl ett ganska bra pris på'n. Jag ...