Bryggaren - forum för öl och bryggning

Finns en app som recenserar ölhak och öl. Untapped tror jag den heter du kan kolla in den om du inte hittar något annat.
Hur som helst ha en trevlig resa!

Skickat från min SM-G965F via Tapatalk

"Alkohol-rör" funkar inte till öl, du behöver ha koll på FG och OG och räkna ut alkoholhalten via dom siffrorna.
Vad använde du för jäst förresten?



Vilken Djungel! :D Okej, och det ska jag ha mätt regelbundet ifrån början eller är det någonting man kan ta tag i nu?
Finns väl någon kalkylator ...

Stoppar bara en sockerbit per flaska och direkt i flaskan. Och sen fyller du från botten och upp helst med en flaskfyllare. Den lämnar ett perfekt luftrum när den avlägsnas. Och vad jag såg nu så häll inte tillbaka något utan fyll bara och kasylera.



Skickat från min SM-G965F via Tapatalk

När du flaskar så måste du tillsätta socker så jästen har något att göra kolsyra av. Innan du börjar så vore det väl bäst att kolla så att den är färdigjäst. Är den inte det så kan du få flaskbomber. Sedan borde 13 dagar räcka men man kan aldrig vara för säker.

När du flaskat ölet så kan det gärna ...

Du kan kallkrascha om du vill, och sedan kolsyrejäsa efter det. Det finns jäst kvar så det räcker.

Kolsyrejäsningen kan du ta i rumstemperatur, och sedan ned till den kalla lagringstemperaturen efter det. Jag brukar kolsyrejäsa i ca två v. Då gör jag det tack för hjälpen! :)

Skickat från min SM ...

Hejsan gott folk!
Jag är rätt ny inom hembryggning bara 2 helmalts bryggningar under bältet båda varit ale's.

Nu skulle jag däremot vilja ge mig på en lager. Har en jäskyl så inga problem att styra tempen.

Det jag undrar är däremot hur det kommer funka att kolsyre jäsa på flaska? Skall jag ...