Tack för alla svar. Kanske kan vara en idé att testa sänka jästtempen lite och öka mängden torrjäst. Uppfattar jag det rätt om man kan säga att det är cirka tre grader varmare i vörten än utanför hinken?
Ska även kolla in den där länken om medlemsöl. Det skulle ju va grymt om nån kunnig smakade ...
Sökningen fann 3 träffar
- onsdag 2016-04-13 18:31
- Kategori: Nybryggarhjälp
- Tråd: Ölet smakar äpple och fimp
- Svar: 9
- Visningar: 7204
- tisdag 2016-04-12 21:19
- Kategori: Nybryggarhjälp
- Tråd: Ölet smakar äpple och fimp
- Svar: 9
- Visningar: 7204
Re: Ölet smakar äpple och fimp
Tjena Rotsac,
Diskmedel har jag jämt använt så det skulle kunna vara en felkälla. Har du nåt bra alternativ till det? Häverten pumpar jag igång. Är väl medveten att suga där skulle ge upphov till bakterieinfektion. Angående sockerbitarna så använde jag fingrarna (det gör dem till och med i diy ...
Diskmedel har jag jämt använt så det skulle kunna vara en felkälla. Har du nåt bra alternativ till det? Häverten pumpar jag igång. Är väl medveten att suga där skulle ge upphov till bakterieinfektion. Angående sockerbitarna så använde jag fingrarna (det gör dem till och med i diy ...
- tisdag 2016-04-12 19:36
- Kategori: Nybryggarhjälp
- Tråd: Ölet smakar äpple och fimp
- Svar: 9
- Visningar: 7204
Ölet smakar äpple och fimp
Hej,
Jag har stora problem med felsmak på mina öl och tänkte höra om någon har några idéer. Har testat göra både färdiga satser och extraktbryggning men vid senaste bryggningarna har alla öl fått en smak som jag bäst kan beskriva som unken med en äppel-aktig ton och tycker även man känner lite ...
Jag har stora problem med felsmak på mina öl och tänkte höra om någon har några idéer. Har testat göra både färdiga satser och extraktbryggning men vid senaste bryggningarna har alla öl fått en smak som jag bäst kan beskriva som unken med en äppel-aktig ton och tycker även man känner lite ...