Bryggaren - forum för öl och bryggning

Ser onekligen ut som stora kommersiella maskiner gör ungefär på samma sätt.
Jag hade en föreställning om att locket kanske sattes på i samband med fyllningen på nåt smart sätt men på dom filmerna jag kollat nu så verkar det som att burken först fylls, sedan åker lite karusell och sen sätts locket på.

Som nöjd ägare till pilsnerkokarens mottrycksfyllare så ställer jag mig lite tvekande till mängden syreexponering man får genom att plaska upp öl på det sättet som jag sett i videos och sedan smacka på ett lock.
Det är ingen annan som känner att det är nån fara eller?

Med Grainfather så brukar jag stoppa pumpen 2-3 gånger och röra om i mäsken.
Framförallt när jag kör mycket malt har jag gjort. Det är oftast då jag varit besviken över utbytet.

Om jag inte är ute och cyklar så är väl Bulldog och Grainfather ungefär samma konstruktion så det kan kanske vara nåt ...

Svetshjälmen var grym, enda som hade gjort den ännu bättre vore om ansiktet var täckt av en diskhandske som jag först trodde

Jag har tittat lystet på den tidigare. Dock är den rätt saftigt prissatt så det har varit annat som känts viktigare för att skapa en bra öl som gått före.
Men precis som tidigare talare vore det intressant och se ett DIY projekt i denna bana, inte för att jag heller är nåt praktiskt lagd ..

Jag är också intresserad, är fullkomligt oförmögen att få på ens en remsa målartejp på mina flaskor så nån form av etikett man kunde återanvända designen på hade varit grymt.

så om man spiller på frugan...måste man byta då ?...;)

Det kan vara så :). I mitt fall hade vi renoverat köket precis. Dock utan nån exklusiv bänkskiva, första bryggningen jag gjorde lyckades jag fläcka ner skivan. Det tog ett tag innan det uppmärksammades och jag var osäker på vad det berodde på ...

Råkade ut för samma sak med starsan. Fick köpa nytt hus

Kolla in Lindhs fina site när han beskriver hur man kalibrerar sin hydrometer: http://www.lindhcraftbeer.com/2015/05/k ... ydrometer/

50w ska den vara på.

Ja det funkar, jag har en kyl med STC-1000 i en matkällare.
För värmning har jag en terrarievärmare eller nåt sånt, en liten värmetråd typ.
I mitt utrymme så har jag så här års kanske 5 grader varmt och det fungerar, det är lite svettigt för värmaren tror jag när jag ska pressa upp tempen till 22 ...

Jag vet inte om detta är en förbättring direkt, utan kanske mer ett tips.

TL;DR
Ta bort fjädern och danken från ventilen om du har problem med flödet från pumpen.

Jag hade problem med pumpen när jag skulle kyla, den fungerade fint under mäskningen men när jag väl skulle till att kyla så var det ...

st1 skrev:Hur mycket humle hade du i koket?

275g hade jag-

Jag har kört en bryggning nu med Grainfathern och det fungerade bra sånär som på att när det väl var dags att kyla så var pumpfiltret så igenbäckat att det blev en väldig klen ström med vört genom kylar. Ibland tror jag till och med att det helt blev stopp.
Jag använde humle i pelletsform och hade ...