Tack för hjälpen och era tipps på åtgärder. Vi ska bli mycket noggrannare med typ allt.
Mvh Jonas
Sökningen fann 2 träffar
- torsdag 2014-08-21 22:47
- Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
- Tråd: Ölen blir mörk under lagringen
- Svar: 14
- Visningar: 10243
- onsdag 2014-08-20 21:48
- Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
- Tråd: Ölen blir mörk under lagringen
- Svar: 14
- Visningar: 10243
Ölen blir mörk under lagringen
Vi bryggde Ale på pilsnermalt som sedan tappades upp på 4st Corneliusfat. Tre av faten blev ljusa och smakade gott. Det fjärde fatet var mörkare och smakade lite bittert.
Ytterligare ett fat mörknade med tiden. Vi har rengjort enligt konstens alla regler.
Vad har hänt? Hur förhindrar vi detta i ...
Ytterligare ett fat mörknade med tiden. Vi har rengjort enligt konstens alla regler.
Vad har hänt? Hur förhindrar vi detta i ...