Sökningen fann 5 träffar

av Masen
tisdag 2013-11-05 22:43
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Engelsk vs Amerikansk IPA i receptdatabasen
Svar: 1
Visningar: 1456

Re: Engelsk vs Amerikansk IPA i receptdatabasen

Jag precis läst att uppdelningen av IPA i en Engelsk och en Amerikansk gjordes 2013 (eller om det var 2012). Därav svårigheten att skilja på dem.
av Masen
söndag 2013-11-03 19:10
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Engelsk vs Amerikansk IPA i receptdatabasen
Svar: 1
Visningar: 1456

Engelsk vs Amerikansk IPA i receptdatabasen

Har tänkt att brygga engelsk IPA och har tittat lite i receptdatabasen under India Pale Ale.
Det verkar som om det kommer med Amerikanska IPA där också.
Amerikanska har väl stor del Cascade, Amarillo och Centennial.
Hur särskiljer man Engelsk och Amerikanska recept åt i databasen?
av Masen
måndag 2013-10-28 00:02
Kategori: Nybryggarhjälp
Tråd: Beräkning av OG FG och IBU i recept
Svar: 4
Visningar: 2536

Re: Beräkning av OG FG och IBU i recept

Tack för svaren. Jag kollar BeerSmith.
av Masen
söndag 2013-10-27 13:52
Kategori: Nybryggarhjälp
Tråd: Beräkning av OG FG och IBU i recept
Svar: 4
Visningar: 2536

Re: Beräkning av OG FG och IBU i recept

Rätt och riktigt, jag beskrev inte skillnaden.
I SM-protokollet står det OG 1059, FG 1014, Vol% 5,9 och IBU 60
I BrewMate blir det OG 1051, FG 1013, Vol% 4,9 och IBU 54 (Uträknat med Tinseth och satt till 73% eff enl din rekomendation).
Ska pröva med OpenBrew också.

Men det är väl som du säger att ...
av Masen
lördag 2013-10-26 19:51
Kategori: Nybryggarhjälp
Tråd: Beräkning av OG FG och IBU i recept
Svar: 4
Visningar: 2536

Beräkning av OG FG och IBU i recept

Jag har inte bryggt helmaltöl förut.
Jag tänkte använda ett recept från brygg-SM som utgångspunkt och ev justera lite.
När jag lägger in receptet/protokollet i ett uträkningsprogram, tex BrewMate, så stämmer inte värdena (OG, FG, IBU) med vad som står i bryggprotokollen från SM.
Jag hittar heller ...