Bryggaren - forum för öl och bryggning

Perfekt! Tack så mycket för bra svar!

Hej, har 5 helmaltsbryggningar bakom mig och har nu inhandlat Omnipllos bok "brygga öl". Någon fler här kanske :) ?
Min fråga gäller receptet för IPA:n Russian Roulette där det står det att man, utöver pilsnermalt och cara pils eller cara blonde, ska tillsätta havregryn. Är det vanligt havregryn som ...

Hej, i egenskap av total rookie så behöver jag lite hjälp :)

Har bryggt en pale ale med "mini mash" metoden och deponerat den i jäskärlet igår kväll (1:a mars.) Enligt boken som jag följer, Beercraft, så skall jäsningen börja inom 12h och man ska kunna se ett lager av skum/jäst utfällningar på ytan ...