Nu kanske jag behöver mer hjälp, receptdatabasen verkar ligga nere och jag tänkte brygga i morn .. hehe
med nämda råvaror, låt säga 80% ale malt och resten fördelat på de 3 andra .
mäsktemp ? runt 65 gradet en timme ?
humlegiva: 20g - 60min ?
30g - 15min ?
Sökningen fann 2 träffar
- torsdag 2011-12-01 12:49
- Kategori: Nybryggarhjälp
- Tråd: Första ölet !, frågor om humle och malt
- Svar: 1
- Visningar: 2688
- lördag 2011-11-26 00:46
- Kategori: Nybryggarhjälp
- Tråd: Första ölet !, frågor om humle och malt
- Svar: 1
- Visningar: 2688
Första ölet !, frågor om humle och malt
Hej Alla öldrickare !
Hade tänkt mig brygga ett öl för första gången, spontanhandlade lite på PGW här i stockholm, hade ett recept i huvet på en extra Stout, men fick inte tag i samma malt eller humle, så nu har jag Muntons malter : 5kg Pale Ale (krossad), 1kg chokladmalt, 1kg Crystal malt, samt ...
Hade tänkt mig brygga ett öl för första gången, spontanhandlade lite på PGW här i stockholm, hade ett recept i huvet på en extra Stout, men fick inte tag i samma malt eller humle, så nu har jag Muntons malter : 5kg Pale Ale (krossad), 1kg chokladmalt, 1kg Crystal malt, samt ...