Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej!

Fråga 1. När jag svarar på ett inlägg från bryggaren, skall jag då välja
replay eller replay all? Det verkar som om när jag väljer reply, så går
meddelandet till bryggaren, men när jag väljer replay all så går det till
bryggaren och alla prenumeranter där, är det samma sak i detta fall?Eller är
det något av alternativen som är bättre än det andra?

Fråga 2. Jag kan inte släppa det här med maltighet, kropp, dextriner och
proteiner. Ett exempel, ett öl som har 1055 i OG och 1010 i FG, känns det
tunnare än ett öl som har 1045 i OG och 1016 i FG? Eller är det så att 1055
ölet är gjort på mera malt och då även innehåller mer proteiner (20%)och
därför blir det mera kropp på det ölet trots ett procentuellt mycket lägre
FG? Ölet med 1016 i FG innehåller då bra mycket mera dextriner än det med
1010!? Kommer då det ölet att kännas sötare (bidrar dextriner med sötma
eller ej?)Eller kommer den alkoholstarkare varianten dvs den med 1055 att
kännas sötare pga av etanolsötman? Summa sumarum, är maltighet samma som
högt OG? Och är kropp samma sak som mycket proteiner? Svara på de' den som
kan??
/Anders
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com

*** Brev nr. 3076 till Bryggaren skickat av "AndersHjorth"<sigdarve@hotmailcom> ***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<

Fråga 1. När jag svarar på ett inlägg från bryggaren, skall jag då välja
replay eller replay all? Det verkar som om när jag väljer reply, så går
meddelandet till bryggaren, men när jag väljer replay all så går det till
bryggaren och alla prenumeranter där, är det samma sak i detta fall?Eller är
det något av alternativen som är bättre än det andra?

Det är alternativet "reply" som gäller - dvs det är adressen
"bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse"
som gäller. Den andra adressen "Prenumeranter_pa_Bryggaren..." är listan med alla
prenumeranter, men för att undvika missbruk så kan den bara ses och användas
lokalt på "bryggardatorn" - den fungerar inte utifrån.

mvh
/anders

--
-------------------------------------------
----------- Anders Boström ---------------
- Möllehem 040 441150 -
- 240 13 Genarp 0705 285712 -
-------------------------------------------