Dela på bryggkostnaden

Prata om det mesta

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

TheMadHopper
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 9
Blev medlem: tisdag 2014-10-07 10:19

Dela på bryggkostnaden

Inlägg av TheMadHopper »

Hej
Har ni koll på i vilken utsträckning det är tillåtet att ta emot ex malt humle osv av polare om man delar på ölen, även om det bara är jag som brygger?
Användarens profilbild
Smancho
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 191
Blev medlem: tisdag 2014-05-20 10:07
Ort: Stockholm,Lidingö
Kontakt:

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av Smancho »

Hur menar du nu? Det är väl upp till var o en att dela bäst man vill?

Dela så ni tycker att det gynnar er båda. Bryggandet i detta fall är ju det som kräver mest jobb. :)
Användarens profilbild
svensson.lu
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 523
Blev medlem: tisdag 2007-02-06 13:46
Ort: Växjö
Kontakt:

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av svensson.lu »

Fast du menar egentligen om det räknas som försäljning, vilket det låter som i mina öron. Men det är det ju ingen mer än er som vet.


Skickas från min iPad via Tapatalk
dernebo
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 543
Blev medlem: tisdag 2014-09-02 17:22
Ort: Skellefteå, Sweden
Kontakt:

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av dernebo »

Men om jag åker och handlar råvaror för att min mormor skall baka sina goda kanelbullar så kan det väl inte räkna som försäljning? Svårt att se hur det skulle kunna kontrolleras.


Sent from my iPhone using Tapatalk
TheMadHopper
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 9
Blev medlem: tisdag 2014-10-07 10:19

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av TheMadHopper »

Jo jag förstår oxå att det är svårt att kontrollera, men jag är ute efter vad som egentligen är rätt. Ersätting för ölen får ju inte utgå och jag är ute efter om någon vet vad som egentligen räknas som ersättning och i vilket sammanhang.
Om jag skulle få ingredienser för att brygga en batch till en polare, skulle det var lagligt? Jag har ju då fått en ersättning, kan jag tycka för ölen.
Användarens profilbild
svensson.lu
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 523
Blev medlem: tisdag 2007-02-06 13:46
Ort: Växjö
Kontakt:

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av svensson.lu »

Klart det inte går att kontrollera så det är ju en ickefråga. Men man får inte ge bort hembryggd öl mot någon form av ersättning vilket jag antar var trådskaparens åsikt.


Sent from my iPhone using Tapatalk
TheMadHopper
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 9
Blev medlem: tisdag 2014-10-07 10:19

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av TheMadHopper »

svensson.lu skrev:Klart det inte går att kontrollera så det är ju en ickefråga. Men man får inte ge bort hembryggd öl mot någon form av ersättning vilket jag antar var trådskaparens åsikt.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Ok, så har jag tolkat det med! MEN hur kommer man åt problemet? Skapar man en bryggeriförening eller finns det andra kreativa lösningar på problemet?
Användarens profilbild
Bee
Munk
Munk
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av Bee »

Du får bara ge bort öl för att vara snäll, så enkelt är det.
En bryggeriförening betalar du medlemsavgift till för att få använda lokal och eller utrustning, eventuellt gemensamt inköp av malt/humle/jäst. Du får inte vara med i en förening, och sedan dricka öl för att du betalat medlemsavgift/arbetat.
Om du är delaktig i en gemensam bryggd ska du, i lagens mening, själv tillsätta jästen för att det ska vara ditt öl. Det är samma sak som att när jästen nuddar vörten är det en beskattningsbar produkt och om du ska göra något komersiellt med den behöver du ett skatteupplag och tillstånd.

Jag har för mig att Lövstaölets vänner gör precis så. Man brygger gemensamt och betalar för att få vört och jäst att ta med hem.
TheMadHopper
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 9
Blev medlem: tisdag 2014-10-07 10:19

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av TheMadHopper »

Bee skrev:Du får bara ge bort öl för att vara snäll, så enkelt är det.
En bryggeriförening betalar du medlemsavgift till för att få använda lokal och eller utrustning, eventuellt gemensamt inköp av malt/humle/jäst. Du får inte vara med i en förening, och sedan dricka öl för att du betalat medlemsavgift/arbetat.
Om du är delaktig i en gemensam bryggd ska du, i lagens mening, själv tillsätta jästen för att det ska vara ditt öl. Det är samma sak som att när jästen nuddar vörten är det en beskattningsbar produkt och om du ska göra något komersiellt med den behöver du ett skatteupplag och tillstånd.

Jag har för mig att Lövstaölets vänner gör precis så. Man brygger gemensamt och betalar för att få vört och jäst att ta med hem.

Tack för det! Bra svar!

Då är det inget problem att göra ett fat öl till en polares bröllop om man inte får pröjs för det? Skulle polaren ge mig en säck malt lite humle och jäst så är det väl ok,eller?
Användarens profilbild
Bee
Munk
Munk
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av Bee »

Det ingen vet har inte hänt.
Användarens profilbild
svensson.lu
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 523
Blev medlem: tisdag 2007-02-06 13:46
Ort: Växjö
Kontakt:

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av svensson.lu »

Det är bara att säga att jag sa att det var ok ;)


Sent from my iPhone using Tapatalk
dernebo
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 543
Blev medlem: tisdag 2014-09-02 17:22
Ort: Skellefteå, Sweden
Kontakt:

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av dernebo »

Kanon! Då har vi ju svaret. ;) "Klart vi har tillstånd. svensson.lu har lovat. :)


Sent from my iPhone using Tapatalk
TheMadHopper
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 9
Blev medlem: tisdag 2014-10-07 10:19

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av TheMadHopper »

Hahaha bra! Blame it on svensson.lu!
Användarens profilbild
Pilsnerkokaren
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1482
Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av Pilsnerkokaren »

TheMadHopper skrev:
Då är det inget problem att göra ett fat öl till en polares bröllop om man inte får pröjs för det? Skulle polaren ge mig en säck malt lite humle och jäst så är det väl ok,eller?
Nepp. Så länge du inte får betalt eller delar ut ölen till minderåriga går det bra, det är egentligen din kompis öl då det är hans malt och humle. Sen att det blev över av både malt och humle kan inte du rå för. Det är ju storlekarna på förpackningarna som styr det. Sen får det kanske inte ske allt för ofta :wink:
bryggapa
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 797
Blev medlem: torsdag 2011-08-11 18:30

Re: Dela på bryggkostnaden

Inlägg av bryggapa »

Som jag har förstått det, men jag kan förstått fel, så är det ok att bjuda på på hembryggd öl. Om sedan din kompis är schysst och bjuder dig på malt, humle osv, så ska det vara helt ok, så länge det inte är en förutsättning.
Dvs
-Bjuder du på en hembryggd?
-Absolut!
-Härligt! Jag tar med snacks!

Bör vara helt ok

-Bjuder du på en hembryggd?
-Absolut, men bara om du tar med snacks!

Inte ok

Jag har har ingen koll på lagen själv, utan det är som sagt den uppfattningen jag fått, så det är fullt möjligt att jag har fel.
STC-1000+, förbättrad firmware till STC-1000 för jäsning
https://github.com/matsstaff/stc1000p
Skriv svar