Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hejsan

Tänkte brygga en sommar Pale Ale i helgen med Nottingham jäst, upptäckte till min fasa att jag bara hade 1 påse hemma och mina satser brukar bli 14 i jäskärlet.

Enligt förpackning räcker den till 10...

Nån som har provat?

Skickat från min ST27i via Tapatalk 2

Det kommer att funka bra. Vi har använt Nottingham många gånger, och använder alltid 1 påse (11g) till en sats på ~20 l.
Kör hårt!
/Peter

Annars kan du ju testa en förkultur.
http://lindh.olkartoteket.se/2014/01/hu ... forkultur/