Sida 1 av 1
Humleschema för IPA
Postat: fredag 2014-03-21 11:47
av Clint
Hej,
Har tänkt brygga en amerikansk IPA i helgen och har detta humleschema och undrar vad ni tycker.
15 g Green Bullet 60 min
15 g Green Bullet 30 min
30 g Columbus 12 min
40 g Cascade 12 min
20 g Green Bullet 12 min
70 g Columbus 1 min
60 g Cascade 1 min
Torrhumling med 50g cascade och 50 g columbus
Ca 26 liters kok
OG: 1068
FG:1012
Re: Humleschema för IPA
Postat: fredag 2014-03-21 12:04
av Radhusgrillen
Clint skrev:Hej,
Har tänkt brygga en amerikansk IPA i helgen och har detta humleschema och undrar vad ni tycker.
15 g Green Bullet 60 min
15 g Green Bullet 30 min
30 g Columbus 12 min
40 g Cascade 12 min
20 g Green Bullet 12 min
70 g Columbus 1 min
60 g Cascade 1 min
Torrhumling med 50g cascade och 50 g columbus
Ca 26 liters kok
OG: 1068
FG:1012
Kommer 30M-givan ge någon skillnad för smaken?
Jag hade nog strukit den givan och ökat 60min-givan istället just för att jag inte riktigt tror att det blir någon som helst skillnad.
Re: Humleschema för IPA
Postat: fredag 2014-03-21 12:05
av ekstedt
Den känns väldigt columbus-tung, men gillar du columbus så...
Re: Humleschema för IPA
Postat: fredag 2014-03-21 14:58
av Clint
Ja det låter vettigt att flytta 30min givan till 60 min.
Fundera på att halvera/byta ut columbus men frågan är vad jag ska ersätta med?
Detta har jag hemma:
Amarillo
Cascade
Galaxy
Centennial
Northern Brewer
Några förslag?
Re: Humleschema för IPA
Postat: fredag 2014-03-21 15:17
av ekstedt
Clint skrev:Ja det låter vettigt att flytta 30min givan till 60 min.
Fundera på att halvera/byta ut columbus men frågan är vad jag ska ersätta med?
Detta har jag hemma:
Amarillo
Cascade
Galaxy
Centennial
Northern Brewer
Några förslag?
Jag skulle byta hälften av columbus-humlen mot amarillo eller galaxy!