Bryggaren - forum för öl och bryggning

Börjar som smått brygga och fila på recepten till hemma SM nästa år. Först ut blir något svart. Antar att man inte ska avslöja någon mer information men det vore trevligt att veta hur domarstaben ställer sig till detta?

Hur mycket info får man egentligen göra allmän i det här fallet? Domartävling som folkets val?

Du får väl säga vad du vill.

Grejen med just domartävlingen är väl att domarna helst skall ha det helt blint, vet man om att en polare bryggt "en wit med rabarber, kaffe och mördarsnigel" och just denna dyker upp på ens provning/dömning kan man som domare inte säga att just den ölen är helt blind.
Detta är enkomt för att kunna säga att det inte uppstår jäv, positivt eller negativt.

Jag har varit med om att anta att en öl jag dömde var från en kamrat, så jag var rätt tyst under diskussionerna om denna tills det var klart att jag tyckt ungefär lika som de andra domarna.
Var också min kamrat som bryggt ölen som jag misstänkt, men skönt att jag tydligen kunde hålla mig objektiv ändå.

Personligen försöker jag undvika att prova hembryggda öl som tävlar i SM (domartävlingen) några veckor inför SM.

Till Folkets Val ser jag ingen anledning att du inte skulle få säga precis vad du vill, är ju en helt öppen tävling.

Folkets val handlar numera inte bara om ölets smak utan "promotion" har blivit i alla fall en viss del av tävlingen, så där är det helt ok att göra reklam för det öl man tänker ställa upp med.
Domartävlingen är en helt annan femma, där ska alla öl testas blint och för att undvika frågan om jäv är det enklast att inte gå ut och berätta vad man ska tävla med och inte bjuda på de ölen innan SM.
Om en bryggare som offentliggör sitt SM-bidrag till domartävlingen kan diskas, det får Domarkommittén svara på.

Om det vore så att man skulle kunna diskas (vilket jag har väldigt svårt att tro) för att man offentliggör sina SM-bidrag i förväg och/eller bjuder på dem i olika sammanhang är det nog dags att skriva något om detta i reglerna omedelbums.

Själv delar jag helt och fullt Gnoffs analys av saken.

ekstedt skrev:Själv delar jag helt och fullt Gnoffs analys av saken.

+1

Angående flaskorna. Är 33orna man kan köpa på Humlegården godkända i tävlingen eller måste det vara den klassiska 33an?

DonDegen skrev:Angående flaskorna. Är 33orna man kan köpa på Humlegården godkända i tävlingen eller måste det vara den klassiska 33an?

Vet icke vilka flaskor som säljs på Humlegården, men det måste vara den klassiska 33:an, se punkt 10 här:
http://shbf.se/evenemang/sm-i-hembryggdoel/sm-regler

Faan jag har massa flaskor från Humlegården som jag använder när jag flaskar. Jaja tänkte ställa upp med 3 olika bryggder så 15 klassiska flaskor kan ju inte vara så jättesvårt att styra upp!

En back lättöl brukar kosta runt 35kr på närmsta mataffär...

Det trista verkar vara att många bryggerier slutar använda dessa flaskor snart. Spendrups har tex flaggat för att de slutar i början av nästa år om jag kommer ihåg rätt.

shbf/domarkommittén lär om/då dessa flaskor inte finns till försäljning längre behöva tänka om och fixa en ny lösning, men än så länge ligger kravet kvar på dessa.

Som sagt, ta sig förbi lämplig matvarubutik och köpa en back lättöl (eller kanske julmust?) i bruna flaskor brukar inte vara vansinnigt dyrt.
Glöm bara inte att ta bort etiketterna från dem innan du skicakr in bidragen.