Kornflingor
Postat: torsdag 2013-09-26 20:41
Tänkte ge mig på att tillämpa kornflingor i nästa bryggning.
Har sett en del recept som innehållit krossat korn och man har då valt att koka kornet i 30min innan mäskning.
Något speciellt förfarande kring tillämpningen av kornflingor man ska känna till eller är det bara att hiva ner allt tillsammans med övrig malt?
Har sett en del recept som innehållit krossat korn och man har då valt att koka kornet i 30min innan mäskning.
Något speciellt förfarande kring tillämpningen av kornflingor man ska känna till eller är det bara att hiva ner allt tillsammans med övrig malt?
