Bryggaren - forum för öl och bryggning

Skulle bryggt en klon på sierra nevada torpedo men fick inte tag på crystal humle så blev lite eget recept. Nu är det snart dags för torrhumling och skulle vilja ha lite input på hur mkt,vilka sorter o hur länge..
Jag bryggde detta
5kg paleale malt
30g Magnum 60min
20g Nelson Sauvin 5min
20g Magnum 5 min
20g citra 5 min

Ca 16 l i jäshinken

OG blev 1070,FG förväntas bli 1018

vill ha ett välhumlat öl med mkt citrus så funderar på att torrhumlad med både Nelson S och citra. Eller bör jag hålla mig till en sort?

Som sagt,gärna förslag på mängd o hur många dagar.

Jag tror inte det är någon Nelson i Torpedo, men jag skulle kört på 20g Citra och 20g Magnum. Har själv gjort en Torpedo klon och det var inte fel med Magnum.
http://alebundy.wordpress.com/2011/11/2 ... edo-clone/
Det är aldrig fel med Nelson som torrhumle, men jag tror inte det blir någon Torped...

Tack för input. Nä som sagt,fick ju inte tag på crystal humle så fick skippa topedoklonen.hur många dagar är att rekommendera?