Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej!
Om man tycker att ölen har en för mesig humlearom efter att man har tappat upp på fat. Skulle man då kunna släppa ut CO2 trycket och skicka i en väl desinficerad humlepåse med tyngd, snöre och flöte, och låta den ligga i en vecka eller två?
Kan det funka, eller är det en korkad ide?
Grymt tacksam för synpunkter!

Har just gjort så ett par gånger med lyckat resultat.

Tristan skrev:Har just gjort så ett par gånger med lyckat resultat.

Kanon! Då känns det lite säkrare. Tack för svaret!

Ja det går utmärkt. 1-2 veckor är i längsta laget tycker jag, risk för gräsiga smaker. Prova lite varje dag och plocka ur humlen när det känns lagom.

Jag brukar skippa snöret men annars lär tandtråd funka bra.

Tack för ännu fler svar! Ja, det måste ju vara idealiskt eftersom man kan smaka av det varje dag, och plocka upp påsen när man tycker att det är perfekt. Jag kokar påsen nu, och tänkte lägga i 40 g Hellertau Mittelfru ( 17 liter öl), så får vi se vad som händer..

Jag brukar köra tandtråd och sedan vända fatet upp o ned efter trycksättning, då slipper du använda tyngder och så får humlen maxkontakt med ölet, då den hovrar mitt i fatet.
Vill man effektivisera ytterligare kan man ju vända fatet någon gång om dagen(om man tror på det), jag ser det lite som att göra te. Pilkar man lite med silen går det ju fortare.

Jag brukar köra tandtråd och sedan vända fatet upp o ned efter trycksättning

.

Tack, Ale Bundy. Vilken enastående idé. Har precis provat. Frånsett lite sjabbel med säkerhetsventilen så gick det perfekt. Borde kunna sänka humlekostnaderna.

PeO skrev:
Tack, Ale Bundy. Vilken enastående idé. Har precis provat. Frånsett lite sjabbel med säkerhetsventilen så gick det perfekt. Borde kunna sänka humlekostnaderna.

Antar att ringen ville ställa sig mot golvet, glömde nämna det