Sida 1 av 1

Påverkar klarning kolsyresättningen?

Postat: tisdag 2013-02-26 20:35
av AndersG
Hej

Jag har bryggt en porter i helgen som nu står och jäser. Jag misslyckades dock lite med lakningen och vörten blev
lite grumligare än vanligt. Jag har inte använt något klarmedel tidigare men tänkte göra det nu. Kommer klarmedlet
att påverka primningen? Det vill säga, kommer klarmedlet också att binda upp kvarlevande jäst så att jag
måste tillsätta extra jäst tillsammans med primeningssockret?

Anders

Re: Sv: Påverkar klarning kolsyresättningen?

Postat: onsdag 2013-02-27 01:01
av ScrotzaN
Det borde inte vara något problem. Det verkar alltid finnas jäst kvar, jag har tillsatt gelatin flera ggr utan problem.