Bryggaren - forum för öl och bryggning

Nu har ett av mina försök att krydda med annat än humle jäst klart.
En 25 l hink med en burk Coopers stout och en burk ljus Munton malt.
Kryddat med 35 enbär, ca 25 g av vardera pors- och skvattramblad.
Vet någon när det blir gott eller bara drickbart?
/Lars Westlund

Sådana där öl brukar utvecklas under ganska lång tid.

Är det någon som kan tipsa mig om en bra pump som kan användas för att
flytta t.ex. 100 liter öl från en stor tunna till en annan. jag har tidigare
använt en dränkbar pump (till båten i vanliga fall) men skulle vilja ha
något annat.

Håkan


----------
Från: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Angående: Örtöl
Datum: den 25 maj 1999 10:16

Microsoft Mail v3.0 (MAPI 1.0 Transport) IPM.Microsoft Mail.Note
From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: Örtöl
Date: 1999-05-25 10:16
Priority: 3
Message ID: 9143E3714612D311BC8600805FF571CA


----------------------------------------------------------------------------
--

*** Brev nr. 2526 till Bryggaren skickat av
"LarsWestlund(ECS)"<larsPUNKTwestlundPÅecsPUNKTericssonPUNKTse> ***

Nu har ett av mina försök att krydda med annat än humle jäst klart.
En 25 l hink med en burk Coopers stout och en burk ljus Munton malt.
Kryddat med 35 enbär, ca 25 g av vardera pors- och skvattramblad.
Vet någon när det blir gott eller bara drickbart?
/Lars Westlund

Hej Lars!
Det beror på fler faktorer, t.ex. vörtstyrka och restextrakt på ölet. Ett starkt öl tar ju längre tid på sig för att mogna. Generellt kan man väl säga att kryddöl brukar vilja ha en tid på sig för att gå ihop i smaken.

Totte Hannerfeldt.

----------------------------
Nu har ett av mina försök att krydda med annat än humle jäst klart.
En 25 l hink med en burk Coopers stout och en burk ljus Munton malt.
Kryddat med 35 enbär, ca 25 g av vardera pors- och skvattramblad.
Vet någon när det blir gott eller bara drickbart?
/Lars Westlund

_________________________________________s_p_r_a_y_
Här börjar Internet!
Skaffa gratis e-mail och gratis Internet på http://www.spray.se

Kör dränkbar men ta bort båten först!

Tomas
-----Ursprungligt meddelande-----
Från: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse>
Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet>
Datum: den 25 maj 1999 12:15
Ämne: SV: Örtöl


Sådana där öl brukar utvecklas under ganska lång tid.

Är det någon som kan tipsa mig om en bra pump som kan användas för att
flytta t.ex. 100 liter öl från en stor tunna till en annan. jag har tidigare
använt en dränkbar pump (till båten i vanliga fall) men skulle vilja ha
något annat.

Håkan


----------
Från: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Angående: Örtöl
Datum: den 25 maj 1999 10:16

Microsoft Mail v3.0 (MAPI 1.0 Transport) IPM.Microsoft Mail.Note
From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: Örtöl
Date: 1999-05-25 10:16
Priority: 3
Message ID: 9143E3714612D311BC8600805FF571CA


----------------------------------------------------------------------------
--

*** Brev nr. 2526 till Bryggaren skickat av
"LarsWestlund(ECS)"<larsPUNKTwestlundPÅecsPUNKTericssonPUNKTse> ***

Nu har ett av mina försök att krydda med annat än humle jäst klart.
En 25 l hink med en burk Coopers stout och en burk ljus Munton malt.
Kryddat med 35 enbär, ca 25 g av vardera pors- och skvattramblad.
Vet någon när det blir gott eller bara drickbart?
/Lars Westlund