Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej!

Nu står vi här inför SM och har ett trivialt problem som vi vill vara säkra på att vi löser på rätt sätt.

Vi har en Svart dubbel-IPA som vi inte kan avgöra i vilken kategori den ska in i.

Tänker vi rätt om vi tycker den hör hemma i 11C Modifierade Öl? Eller borde den höra hemma i 8F Övriga Klassiska Starka Specialöl?

Då detta är en ny öltyp, ska den inte lämnas in i klass 8 F Övriga klassiska starka specialöl. Som du själv föreslagit är klass 11 C modifierade öl rätt klass för er öl.

Vänliga hälsningar
Kalle Andersson
DK

Tack så mycket för svaret! Då kör vi vidare på det spåret.