Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej

lite mattehjälp tack

Finns det nån formel för att veta hur mycket vatten man ska hälla i för att spä till ett visst OG?

Tex om man tar ett räkneexempel.

Man har 15 liter efter kok, med OG 1080.

Om jag häller i ytterligare 5 liter vatten, upp till 20 liter, vad kommer det nya OG att vara?


eller om man vänder på det .. iofs samma formel antar jag... man har 15 liter vatten med OG 1080 och man vill få ner OG till säg 1060. Hur vet man hur mycket vatten som behövs för det? Dvs man vill inte råka spä ut för mycket så det hamnar på 1045-1050 eller nåt.

Detta borde väl gå att räkna ut i förhand innan man börjar hälla?

/K

Räkna med Öchsleliter (Öl). Det är enklast
15 liter med 80 Öchsle => 80*15 = 1200 Öl
Dela med den nya volymen
1200/20 = 60 Öchsle => 1,060 SG

Eller omvänt som du skriver
Ny volym: 15* 80/60 = 20 liter

stort tack!