Bryggaren - forum för öl och bryggning

ska i dagarna köpa mig ett nytt kokkärl! men var i sthlm hittar jag ett sådant på ca: 50l??
måste va i rostfritt.....

några bra tipps??

Som "vanligt" så finns det förstås på Humlegårdens Ekolager
http://shop.humle.se/se/art/kittel-rost ... h-lock.php

Här är kastruller och induktionplatta till bra pris!! Kastrullerna är på sida 22

D.Hecktor skrev:Här är kastruller och induktionplatta till bra pris!! Kastrullerna är på sida 22

nu fattar jag inget??

Ojoj som det kan bli men här kommer länk till en sida.... http://www.restorama.nu/restorama_2008.pdf

Själv är jag big fan of rostfria expansionskärl på blocket. Men det är klart de är ju mer lämpade till att sätta värmeelement i än att ha på spisen.

Jag såg att de hade stora ånkkitlar på ÖB. Är det någon som har eftarenhet av att brytta i en sådan. Själv har jag bara kokat ärtsoppa i dem då jag låg i lumpen. Antar att de blir bättre att ha en värmeelement i dem än att ställa på kokplatta. Är det någon som har tips om var man köper en bra värmeelement.

hur stora va dom då??
kosta??
och vilket öb...

grungejesus:>
Tror att de på ÖB är aluminiumkärl, det gör det lite svårare att sätta värmeelement i dem eftersom aluminium kräver lite mer av svetsutrustningen än rostfritt (om du tänkt TIG svetsa).
Men annars så kan du hitta elpatroner på ex.vis rinkabyrör eller elbutik.se

Det du mer måste ha är en muff, för större element så är det i regel R50 muff du skall ha, det är i denna du skruvar i elpatronen. Om värmeelementet inte har någon passiv zon så bör muffen kapas till hälften (25 mm) innan den svetsas fast i kokkärlet.
Om du känner någon rörläggare så kan denna säkert fixa monteringen på en timme eller två.

Jag vet inte riktigt hur stora dom är, men dom är stora!!! Det är ÖB i Skänninge som gäller, där har som all överskottsmateriell nu för tiden. Kärlet kostade 300 kr. Passade även på att köpa kronans isokärl som jag tänkte bygga lakkärl utav.

Någon talade om aluminiumkärl på ÖB - jag tror han menar några som är runda och ska värmas med injicerad ånga tror jag. Men några Linköpingsbryggare fick för några år sedan tag i rostfria "kantiner" på ÖB. De var på 60 liter, fyrkantiga med rundade hörn men med ett runt lock som satt fast med ett gångjärn. De har satt elpatron i och kokar vörten där. Jag tror att kärlen ursprungligen satt i ett mobilt kök som skulle eldas med ved.

Jepp de stämmer, aaluminium kärlen kan ska användas med injicerad ånga, men de är även konstruerade för att ha ovanför en brännare alternativt ved. Hela brännar/spisanläggningen finns att köpa på ovannämda ÖB för 2000 kr...men det tar lite plats.

Gjorde en sökning på blocket och hittade följande objekt för den händige fixaren.
http://www.blocket.se/sodermanland/Expa ... .htm?ca=22

Fina grytor i Malmö för en billig penning .
http://www.blocket.se/malmo/Stora_rostf ... ?ca=11&w=3