Starkare bitter?

Här finns arkivet med inlägg från emaillistan Bryggaren skrivna innan 2006-07-01

Moderatorer: Anders Boström, Webbgrupp

ollepe
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 256
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
Ort: Rättvik

Starkare bitter?

Inlägg av ollepe »

Jag brukar brygga ljus Bitter och dricka med god aptit.Jag vill tillochmed
h=E4vda att det =E4r en av h=F6jdpunkterna i livet att dricka bitter. Den st=
ora
f=F6rdelen med bitter, f=F6rutom smaken, =E4r ju att alkoholhalten h=E5lls r=
imlig
p=E5 mellan=F6lsniv=E5. Men man vill ju inte alltid vara nykter och=
st=E4dad:), s=E5
jag skulle g=E4rna vilja g=F6ra n=E5got starkare av samma karakt=E4r. I Tysk=
land
har de ju bock och dubbelbock s=E5 d=E4r reder dom sig. Men vad k=F6r
engelsm=E4nnen med. Jag har provat IPA med cascade-humle men gillade inte
riktigt resultatet. Kanske det var humlen jag inte gillade? =C4r det bara at=
t
g=F6ra min vanliga bitter med golding humle och g=F6ra den starkare.=20
N=E5gon som har provat?

Jag l=E4mnar med f=F6rtroende fr=E5gan till N=E4tets probleml=F6sare.

H=E4lsningar Olle Persson R=E4ttvik