Looking for an old swedish pear cider recipe

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Användarens profilbild
Dan Nilsson
SHBF - Bryggkursledare
Inlägg: 142
Blev medlem: fredag 2006-10-20 14:31
Ort: JÄRFÄLLA

Looking for an old swedish pear cider recipe

Inlägg av Dan Nilsson »

SHBF har fått en förfrågan från en icke svensktalande entusist. Svara gärna direkt till honom på engelska till:
christian(at)kinelco(dot)com

-------------------

Hi,

I am looking for an old swedish pear cider recipe something along the lines of the Kopparberg flavor albeit a homebrew, however to my shame I can not speak (or read) swedish and wonder if you could point me in the right direction.

The only reason I think its an old recipe is that the marketing for Kopparberg mentions an old 1940s recipe.. of course this could be just marketing :)..

Thanks
Christian
Användarens profilbild
bohumle
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 431
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50

Inlägg av bohumle »

Hej Dan

Undrar varför skriver du (at, istället för (snabela) som vi använder) samt (dot i stället för punkt) alla kanske inte direkt använder dom engelska uttrycken eller överhuvudtaget använder e-mail i sitt dagliga arbete. Jag själv använder aldrig e-mail i mitt arbete, men däremot så användervi ABB: relativt kraftiga datorsystem med Siemens styrsysem (Pappersmaskin). Dom senaste 10 åren så startar vi upp en pappersmaskin på 20 min jämfört tidigare med 50 min, det är tiden vi vunnit med nya datorer. Men ok vinsten är 50 000 kr/timma så det är pengar att käna. Ok du sitter väl på ett kontor och då gäller E-post. Det är klart att vi använder E-post mellan avdelningarna men det är inte direkt så väldigt betydelsefullt i just mitt arbete. Skulle gärna skicka vidare lite tips till vår kille om du kunde fixa en vanlig epostadd? Föresten har ni något annat att göra på jobbet än att hålla på med sådant här. Jag skulle få sparken direkt om jag mixa arbete med HobbY.

Bo
Användarens profilbild
rick.lindqvist
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 258
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:51
Ort: göteborg
Kontakt:

Dumt lägga ut korrekt mailadress

Inlägg av rick.lindqvist »

Det är kutym att på en webplats skriva (at) etc, då webplatser skannas, i syfte att lägga till emailadresser i spamregister. Med (at) undviker man detta problem.

LÄgg gärna ut ett recept på päroncider här.
Användarens profilbild
bohumle
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 431
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50

päroncider

Inlägg av bohumle »

hej.

Väldigt dumt av mej. Jag förstår, att slippa all eländig spam. I bland så missförstår man, men jag hade fel, och det erkänner jag. Bra tips det skall jag föra vidare.

Bo
Användarens profilbild
Micke Granath
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 178
Blev medlem: fredag 2006-12-22 02:39
Ort: Strömsholm

Looking for an old swedish pear cider recipe

Inlägg av Micke Granath »

Vidarebefordra det här till Bronsman så kommer han att gå upp i spinn totalt (c:
Micke Granath
Användarens profilbild
Fredrik Almgren
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1408
Blev medlem: lördag 2006-10-07 17:54
Ort: Stockholm, Årsta

Inlägg av Fredrik Almgren »

För att vara lite gnällig så tycker jag det är tråkigt att skicka svar direkt
till någons emailadress. Det är roligare om det postas här istället eller
i alla fall också.
My hope is hops
Skriv svar