Bryggaren - forum för öl och bryggning

Postat: **torsdag 2006-11-23 01:00**

Hej

Jag har för mej att det skall finnas ris skal, som skall underlätta lakning, spec om man har mycket vete i mäsken. Någon som vet?

Bo

Postat: **torsdag 2006-11-23 01:00**

Hej

Jag köpte mina skal här: http://www.paddockwood.com/product_info.php?cPath=64_70&products_id=567 De underlättar rejält när man har en stor andel vete i mäsken. Jag bryggd en Weissenbier med 70% vete utan något som helst problem med lakningen.

Mvh
Micke Granath

----- Original Message -----
From: BoAndersson ([email]bohumlePÅteliaPUNKTcom[/email])
To: Prenumeranter_BryggarenPÅmollehemPUNKTse ([email]Prenumeranter_BryggarenPÅmollehemPUNKTse[/email])
Sent: Thursday, November 23, 2006 3:30 PM
Subject: [Bryggaren] Ris skal

*** Brev nr. 12585 till Bryggaren skickat av "Bo Andersson" <bohumlePÅteliaPUNKTcom ([email]bohumlePÅteliaPUNKTcom[/email])> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse ([email]bryggarenPÅmollehemPUNKTse[/email]) <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej

Jag har för mej att det skall finnas ris skal, som skall underlätta lakning, spec om man har mycket vete i mäsken. Någon som vet?

Bo

Hej

Jag har för mej att det skall finnas ris skal, som skall underlätta lakning, spec om man har mycket vete i mäsken. Någon som vet?

Bo

Postat: **torsdag 2007-01-11 23:01**

HMm...skalen ger ingen smak, men en grövre, mer lättlakad bädd alltså?