SM

[bryggaren]

Hej alla glada bryggare,

Jag tänkte bara påminna om att det imorgon är sista dagen att betala pengar om man vill äta SM buffé efter SM tävlingarnas slut.
Imorgon är oxå sista anmälningsdag för folkets val om man vill komma med på röstsedeln, anmälan görs till charlesPUNKTcassinoPÅcfPUNKTse


Stockholmsk SM-buffé!
Efter prisutdelningen dukar Restaurang Lux upp en Stockholmsinspirerad SM-buffé.
Den kostar 185 kr och bokas genom att beloppet sätts in på SHBF:s postgirokonto 70 961 - 8, senast 8 april.
Glöm ej ange namn på inbetalningen.

Meny
Husets egna sillkreation, halstrad laxtartar, Magnus egenhändigt rökta lax med örtcreme, tunnbrödsrullar med gubbröra, rökt rensteksmousse med pepparrot och tunnbrödschips, kalvrostbiff med picklesdipp, västerbotten och skogssvampspaj, potatissallad med sikrom, munsökorv, bröd, västerbottenost och säsongens lustiga vårprimörer och en trevlig grönsallad. Till efterrätt en läskigt god choklad och körsbärspaj till vilken det naturligtvis kommer att serveras en halv flaska av förra årets SM vinnaröl, m.a.o. sveriges första komerciellt producerade Eisbock som Ahlafors Bryggeri sponsrar med. Kaffe och the kommer naturligtvis att finnas till hands för att runda av härligheterna med.
Vill man ha vegetariskt eller annan specialbeställning så ta kontakt med Magnus Jönsson på Restaurang Lux, 0706-350099.

Skål och välkomna

Shbfs Styrelse