Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej igen!
Jag kan nu meddela att igår var det ett fint skumtäcke och synlig aktivitet
i kulturen, dvs Hoegardenjästen från flaskan kom igång efter 3 dygn. Nu har
den fått mer mat, hoppas det skall smaka.

/Fredrik Nivert, Göteborg

Tjenixen Fredrik,

Bered dig på en lång, ca 1 månad!, primärjäsning. Erfarenheten av just Hoegarden är att det tar tid även att jäsa...

mvh,

Peter

-----Ursprungligt meddelande-----
Från: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Skickat: den 17 februari 2005 10:08
Till: Prenumeranter Bryggaren
Ämne: RE: Hoegarden-jäst från flaska - äntligen


Hej igen!
Jag kan nu meddela att igår var det ett fint skumtäcke och synlig aktivitet i kulturen, dvs Hoegardenjästen från flaskan kom igång efter 3 dygn. Nu har den fått mer mat, hoppas det skall smaka.

/Fredrik Nivert, Göteborg