Klassiskt lageröl i Nynäshamn - pressrelease för Bamberg - F

[bryggaren]

Klassiskt lageröl i Nynäshamn



Ordet lager har en lite negativ klang bland många ölintresserade svenskar. En lager förutsätts vara blek och blaskig utan större karaktär. Men den som vill övertyga sig om att detta är en grov missuppfattning kan med fördel besöka Bamberg-Franken-festivalen på Centralgatan 75 i Nynäshamn torsdag 10 februari-lördag 12 februari. Arrangörer är Ölsällskapet HBK, Nynäshamns Ångbryggeri och Närke Kulturbryggeri – samma gäng som låg bakom succéfestivalen med svarta öl i höstas.

Landskapet Franken runt staden Bamberg i norra Bayern är världens ledande ölregion. Ingen annan stans ligger bryggerierna så tätt, och ingen annan stans finns många fina exempel på traditionellt lageröl – lite mörkare, lite fylligare, lite beskare och mycket godare. I Nynäshamn kommer det att serveras ett trettiotal olika sorters traditionellt lageröl, inklusive unika rököl och bocköl, samt ett och annat veteöl från fat eller flaska. De flesta kommer från mycket små bryggerier som normalt aldrig levererar utanför sitt absoluta närområde.

För den som vill veta mer finns två föredrag att välja emellan. På torsdagen håller ölkännaren Frank Wetzel från Bamberg en frankisk ölprovning och berättar vad som är så speciellt med det frankiska ölet. Ett mer bryggningsinriktat föredrag hålls på fredagen, då bryggmästaren Robert Pawelczak går igenom de tekniska förutsättningarna för ett traditionellt lageröl. Båda föredragen börjar klockan 18.30.

Information om öppettider, föredrag och biljettpriser kan man hitta på www.barsklubben.nu.