Bryggaren - forum för öl och bryggning

Postat: **söndag 2004-06-06 00:00**

Hej

Göran Eng skriver angående kaustiksoda i Corneliusfat: "Vill man vara miljö vänlig kan man ha i lite klorin så blir det vanlig koksalt". Blir det alltså salt om jag blandar kaustiksoda och klorin? I så fall har jag gjort rent mina Corneliusfat och flaskor med vanligt salt... Kan någon förklara detta lite mer, jag har för mig att jag någonstans har läst att bryggerierna använder denna blandning.

Mvh
Micke Granath

Postat: **söndag 2004-06-06 00:00**

Jag använder något som har dessa ingredienser:
Kaliumhydroxid, natriumhydroxid,natriumhypokloritlösning(2%aktivt klor)fosfat,vatten.

detta är fuktansvärt effektivt tar bort allt som inte ska vara där, får även kulan i kulventiler att rosta....

MVH
Morgan På öland

----- Original Message -----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse ([email]bryggarenPÅmollehemPUNKTse[/email])
To: PrenumeranterPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse ([email]PrenumeranterPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse[/email]) ; BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse ([email]BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse[/email])
Sent: Sunday, June 06, 2004 6:01 PM
Subject: Kaustiksoda och klorin

*** Brev nr. 9294 till Bryggaren skickat av "Micke & Annalena" <mickePÅvayaPUNKTse ([email]mickePÅvayaPUNKTse[/email])> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse ([email]bryggarenPÅmollehemPUNKTse[/email]) <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej

Göran Eng skriver angående kaustiksoda i Corneliusfat: "Vill man vara miljö vänlig kan man ha i lite klorin så blir det vanlig koksalt". Blir det alltså salt om jag blandar kaustiksoda och klorin? I så fall har jag gjort rent mina Corneliusfat och flaskor med vanligt salt... Kan någon förklara detta lite mer, jag har för mig att jag någonstans har läst att bryggerierna använder denna blandning.

Mvh
Micke Granath

Hej

Göran Eng skriver angående kaustiksoda i Corneliusfat: "Vill man vara miljö vänlig kan man ha i lite klorin så blir det vanlig koksalt". Blir det alltså salt om jag blandar kaustiksoda och klorin? I så fall har jag gjort rent mina Corneliusfat och flaskor med vanligt salt... Kan någon förklara detta lite mer, jag har för mig att jag någonstans har läst att bryggerierna använder denna blandning.

Mvh
Micke Granath

Postat: **måndag 2004-06-07 00:00**

Hej,
jag kan inte riktigt förstå vad denne Göran Eng beskriver,
men följande vet jag:

Klorin=natriumhypoklorit(NaClO)
Klorin INTE= "Chlorine"(eng)=Klor

Hypoklorit sönderdelas sakta i mörker och kyla, fortare i ljus
eller vid uppvärmning enligt: 2ClO- -> 2Cl- + O2
dvs. till kloridjoner (som är en beståndsdel i salt!) och syrgas.
Den andra beståndsdelen i salt är natrium (Na), vilket leder
till att klorin ALLTID sönderdelas till salt, om man nu vill
säga det, men olika fort beroende på temperatur och ljus.

Blandas natriumhypoklorit med soda sker detta sönderfall
långsammare... så jag vet inte riktigt vad han menar, som sagt...

Angående miljövänlighet så kanske man ska tänka på att alla
svenska vattenanläggningar tillsätter klorin i vårat drickvatten,
om än i små mångder, för att hålla borta baciller och dylikt.

BLANDA DÄREMOT ALDRIG KLORIN MED SYRA, TY DÅ FRIGÖR KLORGAS = SNABB DÖD!

MVH
/Micael Baudin

On Sun, 2004-06-06 at 18:01, bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:

*** Brev nr. 9294 till Bryggaren skickat av "Micke & Annalena" <mickePÅvayaPUNKTse> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej

Göran Eng skriver angående kaustiksoda i Corneliusfat: "Vill man vara
miljö vänlig kan man ha i lite klorin så blir det vanlig koksalt".
Blir det alltså salt om jag blandar kaustiksoda och klorin? I så fall
har jag gjort rent mina Corneliusfat och flaskor med vanligt salt...
Kan någon förklara detta lite mer, jag har för mig att jag någonstans
har läst att bryggerierna använder denna blandning.

Mvh
Micke Granath