Efter första omtappningen så hällde jag vinet i ett c-fat för att vara
säker på att inte få någon syretillförsel.
Sen har jag gått och lättat på trycket då och då så vinet innehåller tyvärr
lite kolsyra, så när jag ska dricka får jag slå upp dagens ranson i ett
stort glas och vispa bort kolsyran så gott det går men jag erkänner
nackdelen med metoden. Jag vet inte riktigt hur jag ska få bort kolsyran
ordentligt men jag får väl släppa trycket och hoppas gummipackningen är tät
och sen slå över på ölflaskor med kronkapsyl.
Det är inget höjdarvin det motsvarar det man kan köpa av
långtradarchaffissar för trettio kronor flaskan men det duger fint att göra
glögg och gluhwein av, för att inte tala om bål.
Olle Persson Rättvik
Jag är fortfarande intresserad av cornelius med bajonettfattning.
Uräkta att jag inte svarar på din fråga, men jag vart nyfiken.
Vin i corneliusfat hur ? vad är detta ?, sätter du vin under tryck ?
Brygger i dom eller ?
Mvh// Ulf Gustafsson Gävle