Sida 1 av 1

Bryggerie kandi

Postat: tisdag 2004-01-27 01:00
av Guest
Pubbryggeriet på Harrys i Örebro var av samma storlek som Bredatryds
värdshus bryggeri, med en utslagsvolym på 200 liter medan testbryggeriet i
Lund som jag kan förstå har en utslagsvolym på 30 liter.
Ägaren till bryggeriet i Örebro sålde restaurangen men de nya ägarna var
inte intresserad av att driva ett bryggeri. Bryggeriet står nu nedmonterat
på ett lager i väntan på en ny plats att ställas upp på eller en ny ägare.

Svante "Malte" Carlsson

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Monday, January 26, 2004 8:44 PM
Subject: Re: Bryggerie kandidat?


*** Brev nr. 8685 till Bryggaren skickat av "Peter Pinaitis"
<peterPUNKTpinaitisPÅrixtelePUNKTcom> ***

Hej Björn !
Jag tror att pubbryggeriet i Örebro använder sig av den utrustningen du
syftar på.
Deras utrustning är ganska dyr vad jag minns ????
Jag har ritningar på det om du vi se, vi hörs !!
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Monday, January 26, 2004 11:46 AM
Subject: Bryggerie kandidat?


*** Brev nr. 8673 till Bryggaren skickat av Björn Petersson
<assistredoPÅswipnetPUNKTse> ***

När jag tittade på en finsk bryggerileverantörs hemsida, www.tankki.fi ,fick
jag på en bild se ett "testbryggeri" som levererats till Lunds universitet
(!). Av jämförelsen med den glade "forskaren" på bilden verkade bryggverket
inte ha mer än hembryggardimensioner men såg dock rätt så tekniskt avancerat
ut.

Man undrar då vilka studenter som kan tänkas ha detta trevliga inslag i sin
undervisning och studieplaner? Vad är det för intressant forskning som
eventuellt bedrivs på Lunds Universitet?

Någon skånsk hembryggare kanske är välinformerad och vet besked?

Nyfiken Björn Petersson, Linköping