Tryck i 15 meters tank

[mugg]

Nej, när man mäter i bar så är det luften som referens. Alltså om man har
0.5 bar i flaskan så är det 1.5 ggr luftens tryck i den, inte undertryck med
0.5 atm. Kolla mätaren på koldioxidtuben, när den inte är inkopplad till ett
fat så står den på 0 bar.

Trycket i 15 meters tanken längst ner blir ungefär 1.5 bar alltså.

Johan

En 10 m hög vattenpelare får (avrundat) mycket riktigt övertrycket 1 bar
på botten. Eftersom atmosfärtrycket är 1 bar är det totala trycket då 2
bar. Carlsbergs 15 meter höga tankar får följaktligen trycket
15/10+1=2,5 bar i botten. Att det är öl och inte vatten i tanken har
marginell påverkan. Om ölet exempelvis har FG 1010 betyder det att
trycket bli 1% högre än om det hade varit vatten i tanken.

2,5 bar är ett normalt tryck i kolsyrade ölflaskor, och brukar inte leda
till att jästen dör. Däremot kan jag tänka mig att det det skulle kunna
finnas jäststammar som producerar andra sammansättningar av ämnen vid
2,5 bar än vid mer normala 1,0-2,0 bar, men har aldrig hört talas om
detta tidigare.

/Jakob

[ojoila-8]

Oavsett vilken enhet man använder måste man väl skilja på absolut tryck och
övertryck. Det mätaren på koldioxidtuben mäter är övertryck och inte
absoluttryck.

//Jonas



Quoting bryggarenPÅmollehemPUNKTse:

*** Brev nr. 8305 till Bryggaren skickat av "Johan" <muggPÅhomePUNKTse> ***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<

Nej, när man mäter i bar så är det luften som referens. Alltså om man
har
0.5 bar i flaskan så är det 1.5 ggr luftens tryck i den, inte undertryck
med
0.5 atm. Kolla mätaren på koldioxidtuben, när den inte är inkopplad till
ett
fat så står den på 0 bar.

Trycket i 15 meters tanken längst ner blir ungefär 1.5 bar alltså.

Johan

En 10 m hög vattenpelare får (avrundat) mycket riktigt övertrycket 1
bar
på botten. Eftersom atmosfärtrycket är 1 bar är det totala trycket då
2
bar. Carlsbergs 15 meter höga tankar får följaktligen trycket
15/10+1=2,5 bar i botten. Att det är öl och inte vatten i tanken har
marginell påverkan. Om ölet exempelvis har FG 1010 betyder det att
trycket bli 1% högre än om det hade varit vatten i tanken.

2,5 bar är ett normalt tryck i kolsyrade ölflaskor, och brukar inte
leda
till att jästen dör. Däremot kan jag tänka mig att det det skulle
kunna
finnas jäststammar som producerar andra sammansättningar av ämnen vid
2,5 bar än vid mer normala 1,0-2,0 bar, men har aldrig hört talas om
detta tidigare.

/Jakob

[max.brante]

Nej, du har fel.

Jag vet ingenting tryckmätare på kolsyreflaskor, men det du mäter där är
väl förmodligen övertryck.

Däremot håller jag på en del med dykning och där brukar man räkna med
att man har luftrycket vid ytan (1 bar) + 1 bar för var 10:e meter du
stiger ner. Vilket, som Jakob skrev nedan, ger ett tryck på 2,5 bar vid
ett djup på 15 meter.

/Max

citerar bryggarenPÅmollehemPUNKTse:

*** Brev nr. 8305 till Bryggaren skickat av "Johan" <muggPÅhomePUNKTse> ***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<

Nej, när man mäter i bar så är det luften som referens. Alltså
om> man har
0.5 bar i flaskan så är det 1.5 ggr luftens tryck i den, inte
undertryc> k med
0.5 atm. Kolla mätaren på koldioxidtuben, när den inte är
inkopplad> till ett
fat så står den på 0 bar.

Trycket i 15 meters tanken längst ner blir ungefär 1.5 bar alltså.

Johan

En 10 m hög vattenpelare får (avrundat) mycket riktigt övertrycket 1

bar

på botten. Eftersom atmosfärtrycket är 1 bar är det totala trycket

då 2

bar. Carlsbergs 15 meter höga tankar får följaktligen trycket
15/10+1=2,5 bar i botten. Att det är öl och inte vatten i tanken har
marginell påverkan. Om ölet exempelvis har FG 1010 betyder det att
trycket bli 1% högre än om det hade varit vatten i tanken.

2,5 bar är ett normalt tryck i kolsyrade ölflaskor, och brukar inte
leda
till att jästen dör. Däremot kan jag tänka mig att det det skulle
k> unna
finnas jäststammar som producerar andra sammansättningar av ämnen vid
2,5 bar än vid mer normala 1,0-2,0 bar, men har aldrig hört talas om
detta tidigare.

/Jakob

[jakob]

Man kan ange tryck som absolut tryck eller som övertryck. Det ena är
inte mer "rätt eller fel" än det andra. På 15-meterstankens botten råder
2,5 bars absolut tryck, eller 1,5 bars övertryck.

Avslutar denna tråd.
Jakob

-----Original Message-----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Sent: den 18 september 2003 14:55
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Subject: Tryck i 15 meters tank

Nej, när man mäter i bar så är det luften som referens. Alltså om man
har
0.5 bar i flaskan så är det 1.5 ggr luftens tryck i den, inte undertryck
med
0.5 atm. Kolla mätaren på koldioxidtuben, när den inte är inkopplad till
ett
fat så står den på 0 bar.

Trycket i 15 meters tanken längst ner blir ungefär 1.5 bar alltså.

Johan

En 10 m hög vattenpelare får (avrundat) mycket riktigt övertrycket 1 bar
på botten. Eftersom atmosfärtrycket är 1 bar är det totala trycket då 2
bar. Carlsbergs 15 meter höga tankar får följaktligen trycket
15/10+1=2,5 bar i botten. Att det är öl och inte vatten i tanken har
marginell påverkan. Om ölet exempelvis har FG 1010 betyder det att
trycket bli 1% högre än om det hade varit vatten i tanken.

2,5 bar är ett normalt tryck i kolsyrade ölflaskor, och brukar inte leda
till att jästen dör. Däremot kan jag tänka mig att det det skulle kunna
finnas jäststammar som producerar andra sammansättningar av ämnen vid
2,5 bar än vid mer normala 1,0-2,0 bar, men har aldrig hört talas om
detta tidigare.

/Jakob

[mugg]

Okej men i öl sammanhang så menar man med t.ex 1,5 bars tryck att det är ett
övertryck på 1.5 bar?
Eller menar en del absolut tryck och en del relativt tryck. Kan ju bli
väldigt rörigt.

Johan


Man kan ange tryck som absolut tryck eller som övertryck. Det ena är
inte mer "rätt eller fel" än det andra. På 15-meterstankens botten råder
2,5 bars absolut tryck, eller 1,5 bars övertryck.

Avslutar denna tråd.
Jakob