Bryggaren - forum för öl och bryggning

Välkommen till Bryssel, f'låt, Uppsala, den 10 februari

Observera att SHBF:s öltypsdefinitioner har ändrats efter att vi skrev inbjudan. Nu är dock hemsidan uppdaterad med de nya typdefinitionerna:

http://www.shbf.se/Evenemang/b07u.php

Vi kommer att ordna transport av fat och bryggutrustning från Uppsala station till Musicum för intresserade bryggare. Anmäl intresse vid anmälan av brygd!

Förra året skrattade vi åt att bilden på affischen var en sommarbild. Fast i år känns det ju ganska passande

Vad menar du Oskar? På Belgoträffen är det alltid sommar och sol, i alla fall i besökarnas sinnen

Har du tänkt anmäla brygder till Belgoträffen men ännu inte gjort detta? Då är det hög tid! Vi har fått in ett 25-tal anmälningar och funderar på om vi behöver ha brygder på övervåningen av lokalen också. Välkomna på lördag!

Nu väntar vi ju på lite smaskiga detaljer från Uppsala...

/Undrar vi i Kimstad med just nybryggd stout...
Petri, Fredrik och Johan

Jag kan berätta, som en av de många som var där, att det var mycket trevligt och fantastiskt goda öl. Jag hann visserligen bara prova drygt hälften av de 27 brygderna, men alla jag provade var mycket bra, med betyg från 4- till 5 på min femgradiga skala. Min personliga favorit var Pål Anderssons ekfatlagrade flamländska röda öl "Quercus rubra", med en fantastisk doft som påminner om pinot noir från en bra röd bourgogne. Den vann också folkets val.
Domartävlingen vanns av Jakob & Karin Carlström med "Lembeek Geuze", också den ett helgjutet öl.

-- Svante

Här har ni ett gäng bilder från träffen. Ni med PC upplever kanske bilderna som lite mörka eftersom de är behandlade i en Mac. Ni får dra på ljuset lite i så fall.

bilder från belgofesten

Verkar ha varit minst lika trevligt som förra året, synd man inte kan åka jämt...

Tack allihopa för en jättetrevlig dag med många goda belgare. Fantastiskt roligt att se att så många ställer upp för att hjälpa till och göra er belgoträff så lyckad som den blir, det bevisar verkligen att ju fler man är dessto lättare, roligare och mer lyckat blir det. Så återigen hoppas jag att Stockholmarna känner sitt ansvar och hjälper till vid SM. Alla som vill hjälpa till, hör av er till Stefan Thelander på stefan.thelander@comhem.se eller 070-424 79 70 (även Uppsalingar och alla andra är välkomna att hjälpa till) så kanske SM blir lika trevligt som Belgoträffen .
Patrik Lekberg
SHBF's evenmangsgrupp