Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag kör på full effekt (750W) i två minuter i "Mick Rowågh". Sedan jag började med det har jag hittills inte påträffat någon infektion i enstaka flaska som jag råkade ut för lite då och då förut. Naturligtvis tvättar jag flaskorna som vanligt innan med maskindiskmedel och sköljer ut dem med utspädd ättiksprit. Påpekas skall kanske att jag tappar upp all min öl på flaskor eftersom jag tycker att det är det mest praktiska att hantera. Att släpa med sig ett fat på en fest är kanske lättare men det är ingenting som man stoppar ned i en kasse när man skall ut och fiska t.ex. Jag tar det lilla extrajobbet med flaskorna för att kunna hantera mindre mängder. Då är det lilla jobbet med micron en försumbar hantering.
/Svante C
---------------------------------------------------------------
Min Hembryggarsida. Uppdaterad 23 juni -00
http://www.mamut.com/trudheims/
----------------------------------------------------------------
Min personliga Hemsida. Uppdaterad 22 juli -00
http://w1.261.telia.com/~u26111825/
----------------------------------------------------------------
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet>
Sent: Saturday, July 22, 2000 11:13 PM
Subject: Re: SV: exploderande flaskor

Är det ingen som har provat att köra flaskorna i microvågsugnen?
De baciller som överlever är värda att vara kvar! Men jag har då aldrig
råkat ut för något problem med det. dessutom blir ju flaskorna inte heta
om det inte är fukt i dem. Praktiskt tycker jag. Nackdelen är att man inte
får in alla flaskor på en gång.
/Svante

Jag har inte provat men jag har hört att många bakterier överlever
mikrovågorna. Men det kanske tar kål på nog många... Hur länge och på
vilken effekt kör du ugnen?

/Fredrik Ståhl