Bryggaren - forum för öl och bryggning

Som vanligt kom jag på en sak för sent, nämnligen hur ni skall tolka mina
poäng. Protokollen som SHBF använder sträcker sig till 50 poäng. <20 p=
problematisk, defekt, 20-27p, ej typriktig, mycket åtgärder erfodras. 28-34,
Godtagbar i typriktighet, men kräver vissa åtgärder, 35-43p Typriktig, vissa
åtgärder motiverade för förbättring, 44-50 Exceptionnelt typriktig, lite
eller inga förbättringar krävs. Då uppkommer frågan, hur typriktiga är ölen
jag testat, det är svårt att avgöra, eftersom jag inte vet i vilken klass
dessa öl hör hemma, pilsner, internationell lager,eller vad??? Ölen kanske
hör hemma i en ny klass som SHBF och jag inte bryr sig om. Jag satte mina
poäng efter vad jag tycker är god öl, och jag jämförde inte med någon
speciell klass! Alla bryggerier kan göra godare öl, och även om man kanske
snålar på ingredienserna i mina testöl, så inbillar jag mig att det måste gå
att få dessa öl godare, utan att riskera ekonomin.
/Anders
________________________________________________________________________
Get Your Private, Free E-mail from MSN Hotmail at http://www.hotmail.com