Bryggaren - forum för öl och bryggning

Postat: **onsdag 2000-05-31 00:00**

Är det någon som har erfarenhet av Humlegårdens "tappkran i plast" 8920?
Kan den rekommenderas?
Jag har fortfarande problem att få ut min Kölsch ur corneliusfatet. Har
någon nåt tips?

För övrig jäser den belgiska alen vidare förbi förväntat FG15 till FG9.
Jag gjorde, som nån föreslog, en jäsning vid sidan av, med högre
temperatur som stannade nånstans vid FG9. Tack för det tipset. (Fast den
här hamnar nog i flaskor med jästfällning.) Men jag gjorde en omtappning
vid SG16 -- alltså alldeles för tidigt. Ska jag göra en ny omtappning före
den sista dekanteringen till flaskor?

/Sverk.

Sverker Ahrent
sverkerPUNKTahrentPÅhsPUNKTmahPUNKTse
0414-722 52
0704-66 85 00

Postat: **onsdag 2000-05-31 00:00**

Är det någon som har erfarenhet av Humlegårdens "tappkran i plast" 8920?

Ja, jag har sådana till mina fat, man får ha rätt lågt tryck, ~1bar max, när
man tappar upp en öl, annars skummar det något väldigt.

Kan den rekommenderas?

Det tycker jag, fast dom är ju inte så där jätteroliga att se på.

Jag har fortfarande problem att få ut min Kölsch ur corneliusfatet.

Vadå problem att få ut? Jag kanske har missat den diskussionen.

För övrig jäser den belgiska alen vidare förbi förväntat FG15 till FG9.
Jag gjorde, som nån föreslog, en jäsning vid sidan av, med högre
temperatur som stannade nånstans vid FG9. Tack för det tipset. (Fast den
här hamnar nog i flaskor med jästfällning.) Men jag gjorde en omtappning
vid SG16 -- alltså alldeles för tidigt. Ska jag göra en ny omtappning före
den sista dekanteringen till flaskor?

Det tycker jag inte, att slabba för mycket leder bara till onödig
syresättning, buteljera direkt är mitt råd. Det som nu finns på botten i
jäskärlet, är säkert bara fin jäst.
/Anders

________________________________________________________________________
Get Your Private, Free E-mail from MSN Hotmail at http://www.hotmail.com

Postat: **onsdag 2000-05-31 00:00**

Tappkranen i plast funkar, men man får inte ha för högt tryck i fatet, då
blir det bara skum. Har också en "restauranstolpe" av märket Cornelius där
jag utan problem kan ligga på ett par kilos tryck och ändå inte få för
mycket skum. Hör dig för på krogarna om de inte ska byta ölleverantör inför
sommaren och fråga vad som ska hända med de gamla kranarna. Har du tur får
du en gratis. Annars säljer Humlegården såna för en femhundring utan stolpe.

mvh Kalle F

From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: tappkran i plast?
Date: Wed, 31 May 2000 05:39:30 +0100

*** Brev nr. 4349 till Bryggaren skickat av
SverkerPUNKTAhrentPÅhsPUNKTmahPUNKTse(SverkerAhrent) ***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Är det någon som har erfarenhet av Humlegårdens "tappkran i plast" 8920?
Kan den rekommenderas?
Jag har fortfarande problem att få ut min Kölsch ur corneliusfatet. Har
någon nåt tips?

För övrig jäser den belgiska alen vidare förbi förväntat FG15 till FG9.
Jag gjorde, som nån föreslog, en jäsning vid sidan av, med högre
temperatur som stannade nånstans vid FG9. Tack för det tipset. (Fast den
här hamnar nog i flaskor med jästfällning.) Men jag gjorde en omtappning
vid SG16 -- alltså alldeles för tidigt. Ska jag göra en ny omtappning före
den sista dekanteringen till flaskor?

/Sverk.

Sverker Ahrent
sverkerPUNKTahrentPÅhsPUNKTmahPUNKTse
0414-722 52
0704-66 85 00

________________________________________________________________________
Get Your Private, Free E-mail from MSN Hotmail at http://www.hotmail.com

Postat: **onsdag 2000-05-31 00:00**

Hej

Jag har ett antal såna kranar plus några andra. Plastkranen är mycket enkel och fungerar
som en vanlig ventil som öppnar utan tryckreducering, och det innebär att trycket måste
vara lågt. Kranen lämpar sig för att fylla flaskor från fat om man kyler ner fatet och
smyger ner ölet försiktigt i flaskan. Lösligheten för kolsyran är ju som bekant bäst runt 0
grader.
Om någon är intresserad så säljer jag plastkranar med slangstump och priset är 50 kr styck
(exklusive koppling) + porto. Koppling kostar 50 kr styck + porto. Har dock ett begränsat
antal kopplingar.
Vid intresse så ska jag ta reda på vad portot kostar så man kan skicka grejorna i ett
vanligt kuvert men det går oftast bra att skicka med för litet porto, om man vill snåla in
på den kostnaden.

Bild på dessa kranar: http://cntrlpc8.tsl.uu.se/homebrewing/e ... t/taps.gif

mvh
Jimmy Edberg
http://cntrlpc8.tsl.uu.se/homebrewing/

bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse wrote:

*** Brev nr. 4349 till Bryggaren skickat av SverkerPUNKTAhrentPÅhsPUNKTmahPUNKTse(SverkerAhrent) ***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Är det någon som har erfarenhet av Humlegårdens "tappkran i plast" 8920?
Kan den rekommenderas?
Jag har fortfarande problem att få ut min Kölsch ur corneliusfatet. Har
någon nåt tips?

För övrig jäser den belgiska alen vidare förbi förväntat FG15 till FG9.
Jag gjorde, som nån föreslog, en jäsning vid sidan av, med högre
temperatur som stannade nånstans vid FG9. Tack för det tipset. (Fast den
här hamnar nog i flaskor med jästfällning.) Men jag gjorde en omtappning
vid SG16 -- alltså alldeles för tidigt. Ska jag göra en ny omtappning före
den sista dekanteringen till flaskor?

/Sverk.

Sverker Ahrent
sverkerPUNKTahrentPÅhsPUNKTmahPUNKTse
0414-722 52
0704-66 85 00