Bryggaren - forum för öl och bryggning

Tack Stefan för London Pride receptet!

Jag skall prova receptet men vad är Polenta och går det att ersätta med samma vikt som majsflingorna (310 g)? Skall majsflingorna/Polentan vara med i mäskningen?
Duger inte vanliga majsflingor (Corn Flakes)?
Hur blev resultatet av din brygd?

Många frågor blev det!
Per-Olof Moll
Vetgirig nybörjare!


_________________________________________s_p_r_a_y_
Här börjar Internet!
Skaffa gratis e-mail och gratis Internet på http://www.spray.se

Ps. Tävla & Vinn en ny Nissan Almera!
Läs mer på http://www.spray.se/it/kaiser/

--- Inkommet från EX12.GUSTAVS +46 31 668474 00-05-25 15:44

Jag har hört uppgifter som säger att Fullers inte har någon majs alls i sina
öl. Någon som hört detsamma?

Ang. frukostflingor: majsflingor/majsmjöl för bryggning görs väl på det som
blir över efter majsoljeframställning? Och att frukostflingor därmed skulle
innehålla olja, vilket kan påverka ölet negativt?

/Stefan G

------------------------------------------------------------------------------

From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Date: Thu, 25 May 2000 15:31:13 +0100
Subject: Re: London Pride

Hej igen

Polenta är majsgryn, finns att köpa i vanliga matbutiker. Corn Flakes är
ju rostade så dessa vågade jag inte prova. Jag ställde samma fråga själv
och de svar jag fick pekade på att polentan skulle vara den bästa
ersättaren.
Resultatet brev mycket bra, med hur lika originalet kan jag inte svara på..
(Köpte aldrig en på bolaget och jämförde). Och nu är den tyvärr slut.

Stefan H






bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
2000-05-25 13:10
Please respond to bryggaren


To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
cc:
Subject: London Pride
Tack Stefan för London Pride receptet!

Jag skall prova receptet men vad är Polenta och går det att ersätta med
samma vikt som majsflingorna (310 g)? Skall majsflingorna/Polentan vara
med i mäskningen?
Duger inte vanliga majsflingor (Corn Flakes)?
Hur blev resultatet av din brygd?

Många frågor blev det!
Per-Olof Moll
Vetgirig nybörjare!


_________________________________________s_p_r_a_y_
Här börjar Internet!
Skaffa gratis e-mail och gratis Internet på http://www.spray.se

Ps. Tävla & Vinn en ny Nissan Almera!
Läs mer på http://www.spray.se/it/kaiser/

---- 00-05-25 15:44 ---- Sänt till ---------------------------------------
-> bryggaren(a)shbf.mollehem.se

Jag har hört uppgifter som säger att Fullers inte har någon majs alls i
sina
öl. Någon som hört detsamma?

Nej det har jag inte hört, men det skulle inte förvåna mig. Jag har alltid
tyckt om FLP, och blivit lite förvirrad då det sagts att den är gjord på 30%
majs! (eftersom jag inbillar mig att majs i öl är äckligt) Så jag hoppas att
ryktet är sant!
/Anders

________________________________________________________________________
Get Your Private, Free E-mail from MSN Hotmail at http://www.hotmail.com