Bryggaren - forum för öl och bryggning

bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse writes:

Jag skulle vilja vet hur du räknar ut utbytet när du får ett så högt.
Jag använder följande formel:
V*OG*(1,00004+0,00381*OG+0,0000148*OG*OG)/m*1000
V= volym vört, kyld och klar (i liter).
OG= Stamvört (i Plato).
m=massa malt (i gram).

Det där verkar vara samma sak fast med omräkningsfaktorer för Plato till
Ö. Är det så?
Numera bryr jag mig inte om att räkna utan förlitar mig på ProMash. Hur
Jeffrey Donovan skrivit koden vet jag inte.
/Sverk.


Sverker Ahrent
sverkerPUNKTahrentPÅhsPUNKTmahPUNKTse
0414-722 52
0704-66 85 00