Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag har varit hembryggare i 11 år. Sedan ett och ett halvt år tillbaka vet jag med stor säkerhet hur ölet kommer att bli innan jag sätter igång att brygga. Det är med erfarenhet jag känner att jag sedan ett och ett halv år inte behöver kalla mig för nybörjare längre.
Gränsen är alltså inte ett visst antal år eller antal brygder. Det är mer att man på förväg vet hur ölet kommer att bli. Om det är av erfarenhet eller av teoretiska kunskaper tror jag inte har någon betydelse.
När du känner dig mogen att axla manteln med erfaren hembryggare är du icke nybörjare längre!
/Svante C
---------------------------------------------------------------
This is my homebrewsite. Updated 5 maj -00
http://www.mamut.com/trudheims/
----------------------------------------------------------------
My personal site. Updated 18 maj -00
http://w1.261.telia.com/~u26111825/
----------------------------------------------------------------

----- Original Message -----
Är gränsen för passerande av nybörjarstadiet definierad? Till exempel
efter x antal helmaltsbryggningar. Räcker fem kanske?
Sverk.