gissning är att torkningen egentligen behövs för hållbarhet utan frys.
Jag odlar en del humle själv men har hittills inte använt den annat än
till arom (torkad). Jag har fryst in färsk som jag "bara" använt till
snaps - utan skillnad mot den torkade!
För övrigt kan humlesnaps rekommenderas å det varmaste!
mvh
/anders
--*** Brev nr. 4101 till Bryggaren skickat av SverkerPUNKTAhrentPÅhsPUNKTmahPUNKTse(SverkerAhrent) ***
Hur gör man med humle som man odlat själv? Är torkningen nödvändig eller
kan man stoppa dem i frysen i plastpåsar och använda dem som vanligt sen?
/Sverk.
-------------------------------------------
----------- Anders Boström ---------------
- Möllehem 040 441150 -
- 240 13 Genarp 0705 285712 -
-------------------------------------------