Sida 1 av 1

Mäsk och vört kok

Postat: söndag 2018-01-21 23:08
av Jossi83
Hej!
Har en liten undran!
Jag har bryggt några satser nu på kastrull små batcher på 5 liter.
Nu har jag tänkt att avancera lite! Och hittat en vattenkokare som jag funderat på att köpa! Som jag kan både mäska och kok vört i!
Den finns på vidaxl och är en 25 liter kokare på 2500w men värmehållning och kan även göra kok i. Temperatur spann på 30-110 grader.
https://www.vidaxl.se/e/8718475845515/v ... -2500w-25l

Har tänkt att köra med biab påse! tänkt att Sätta i en falskbotten samt en korg som man kan trä på biabpåsen.
Har även hittat en pump om jag vill ha cirkulation till toppen och kan även göra botten cirkulation om jag så önskar!

https://www.jula.se/catalog/fritid/bat- ... mp-650190/

Vad tror ni om denna möjlighet? Kom med synpugnter!
Tack på förhand!
Mvh jossi

Re: Mäsk och vört kok

Postat: måndag 2018-01-22 07:58
av Morgan
Bra idé!

Pumpen är bara specad upp till 50 grader men klarar nog mer ett tag iaf.

Re: Mäsk och vört kok

Postat: måndag 2018-01-22 08:07
av elMalo
Det kommer säkert funka fint och du kommer dessutom undan med ett ok pris tycker jag.

Själv skulle nog strunta i korgen, om du inte har en som passar redan, och köra klassisk BIAB. Men det är ju smaksak.
Ang pumpen skulle jag se om du inte kan få tag i en som klarar kok, eftersom det underlättar rengöring om man kan köra kokande vatten igenom.

Med vänlig hälsning,
Martin



Skickat från min iPhone med Tapatalk

Re: Mäsk och vört kok

Postat: tisdag 2018-01-23 14:32
av Perwaste
Ser ju bra ut!

Tror du det går att bestämma flödet med den kranen? Kanske en måste bytas till någon som är lättare att reglera lite.

Det är ju ett riktigt bra pris.

Skulle du göra en typ av korg, ha en falskbotten samt en pump, ja då har du ju byggt ett billigt och bra bryggverk.

Kanske solarpump istället? Beställs från England om jag minns rätt. Tror de tål minst 95 grader.