Bryggaren - forum för öl och bryggning

On Mon, 17 Apr 2000, you wrote:

%_*** Brev nr. 3948 till Bryggaren skickat av "CARLSSONSVANTE"<carlssonPUNKTsvantePÅteliaPUNKTcom> ***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<

Hypokloriten är väldigt aggressiv, speciellt om den är varm.
I pricip skall det gå att förvara hypokloriten i rostfritt, men jag har inte kontrollerat under längre tid. Vid varmt tillstånd kryper den in i den rostfria ytan.

/Svante C

Skulle vara intressant att veta varifrån/hur du fått denna erfarenhet.
Hypoklorit (ClO-) är också enligt mina källor "aggressivt", eller som jag skulle
säga "ett starkt oxidationsmedel". Därför skulle hypoklorit i princip kunna
oxidera de metaller som finns i det rostfria stålet, ex.vis oxidera järn som
då leder till rost. Men är det inte just för att vara motståndskraftig mot
oxidation (eller korrosion) som ROSTFRITT stål tillverkas ?

Om hypoklorit-lösningen är varm så ökar oxidationsförmågan (vilket gäller
generellt), men hypoklorit sönderdelas ju då också fortare till klorid-joner
och syrgas. Huruvida detta totalt sett leder till högre aggressivitet eller
inte torde bero ganska mycket på koncentrationen av hypoklorit i lösningen.
Svårt att säga på förhand tycker jag...

/Micael Baudin