Bryggaren - forum för öl och bryggning

Mikkellers Book of Beer har många intressanta recept, men det finns överraskande många tryckfel. Ett av dem är i receptet för Humlefryyyd. Den totala maltmängden uppges vara 5150g, men delmängdernas summa är 7275g (pale 6500g, flaked oats 250g, cara crystal 400g och cara munich I 125g). Vet någon var felet ligger?

Tack på förhand!