Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej,
det var värst vad det kommer lite inlägg till listan. Har det hänt något
tro? Jag kan i alla fall meddela att jag har tappat mitt första öl på
flaskor. Det verkar smaka bra även om det ser en smula grumsigt ut. Är det
två veckor ungefär innan man kan dricka det?

Anders Rundström
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com

Hej,
det var värst vad det kommer lite inlägg till listan. Har det hänt något
tro? Jag kan i alla fall meddela att jag har tappat mitt första öl på
flaskor. Det verkar smaka bra även om det ser en smula grumsigt ut. Är det
två veckor ungefär innan man kan dricka det?

Anders Rundström

Hej Anders!
Eftersom det bara är några veckor sedan du gjorde ölet, så kan du säkert
dricka det om 2 veckor, jag brukar prova mina öl redan efter en vecka, och
ibland ännu tidigare om jag tillsatt lite pigg jäst i samband med
buteljeringen. Men har du karaktär så vänta 2 veckor! Jag skulle aldrig
klara av att vänta så länge.
/Anders Hjorth
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com

Primingen brukar vara utjäst på en vecka. Sedan behöver ölet stå i några dagar till för att diacetylhalten skall sjunka under smaktröskeln. Men allt beror på vilken temperatur du förvarar flaskorna vid. Ju kallare desto längre tid tar det, men ju godare blir det.
/Svante
-----------------------------------------------------
Kolla min hemsida och skriv i gästboken
http://w1.261.telia.com/~u26111825/

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet>
Sent: Sunday, March 19, 2000 10:10 PM
Subject: Tappat och klart


Hej,
det var värst vad det kommer lite inlägg till listan. Har det hänt något
tro? Jag kan i alla fall meddela att jag har tappat mitt första öl på
flaskor. Det verkar smaka bra även om det ser en smula grumsigt ut. Är det
två veckor ungefär innan man kan dricka det?

Anders Rundström
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com