Sida 1 av 1

hemgjord mal

Postat: onsdag 2000-02-09 01:00
av Guest
Det är en gissning jag håller med om - det som gruvar mig är i vilken grad
modifieringen/groningen påverkar smaken på malten.
Bosse Bergenståhl
Det är säkert en komplex fråga. Fast du har ju möjlighet att experimentera
eftersom du mältar själv. Verkar spännande!

/Fredrik Ståhl