Bryggaren - forum för öl och bryggning

Piteå här . Är gärna med på ngn träff från Umeå till Kiruna

En skellefteåbo till här!
Har bryggt i ca 2 år och är snart trebarnsfar, börjar bli svårt att få tiden att räcka till så håller just nu på att uppgradera utrustningen lite så man inte behöver brygga så ofta.

Se där, då är ju skellefteå repreaenterat här... Nä tid blir det inte mycket av som trebarnsförälder, men desto viktigare att man gör nåt av den lilla tid man får.

Har ju fortfarande inte premiärkört utrustningen, men jag planerar mycket iaf.


Sent from my iPhone using Tapatalk

dernebo skrev:Har ju fortfarande inte premiärkört utrustningen, men jag planerar mycket iaf.

Planering, problemlösning och byggnationer är ju minst halva nöjet med hembryggning så det är bara till att spåna vidare tills du känner dig färdig.

Själv så läste jag allt som var värt att läsa på olika bryggforum och bloggar under ca 1 års tid innan jag kände mig trygg på hur allt skulle göras, men att veta hur allt fungerar i teorin är inte det samma som att allt kommer att fungera klockrent i praktiken.
Tror man lär sig mest av att brygga mycket och ofta och förbättra sånt som behövs och hålla fast vid sånt som fungerar, alla har ju inte samma krav och behov så det som fungerar för den ene behöver inte fungerar för den andre.

Precis. Vi är ju tre st som kommer att brygga tillsammans, men det är väl jag som står för det största intresset och har satt ihop set vi behöver. Min tanke var iaf att vara så väl förberedda som vi kan vara för att sen lära oss en massa nytt när vi gör första bryggningen. Antagligen är vi väldigt overkill på de flesta punkter, men det är ju som du säger att en av de stora delarna för mig iaf är att klura ut en bra lösning och bygga ihop nåt fungerande.


Sent from my iPhone using Tapatalk

paytrik skrev:Planering, problemlösning och byggnationer är ju minst halva nöjet med hembryggning så det är bara till att spåna vidare tills du känner dig färdig.

Själv så läste jag allt som var värt att läsa på olika bryggforum och bloggar under ca 1 års tid innan jag kände mig trygg på hur allt skulle göras, men att veta hur allt fungerar i teorin är inte det samma som att allt kommer att fungera klockrent i praktiken.
Tror man lär sig mest av att brygga mycket och ofta och förbättra sånt som behövs och hålla fast vid sånt som fungerar, alla har ju inte samma krav och behov så det som fungerar för den ene behöver inte fungerar för den andre.

Jag började i andra änden, satte igång o bryggde med ett minimum av utrustning o boken "Brygg öl". Sen har jag skaffat en pryl här o där mellan batcherna, i takt med att läsa om nya tekniker o prylar.

Säkert ett mycket bättre sätt än mitt. Men jag gillar prylar och tekniska lösningar, så jag pillar gärna med det den lilla fritid man har. Vet inte när jag ska få tid till en bryggdag... Men när det väl händer hoppas jag att jag har det som behövs... Inklusive kunskapen.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Hej på er!

Kliver in som Norrlänning och bor mitt i Sverige.

Definitionen av "mitt i Sverige" varierar, frågar du en från Skåne - Blekinge är Sveriges mitt troligen kring Jönköping.
För en Stockholmare är det ju naturligvis i Mälaren.
Men vi som vet.., vet att Sveriges mitt ligger strax väster om Sundsvall
Jag håller dock till på ön strax utanför Sundsvall.

2 st jässkåp i 30 mm frigolit runt Speidels koniska 30 liters plasttank..
250 W frostvakt från Biltema i varje.
Panasonic tempreglering.

En BrauMeister står på önskelistan även till julen 2015.

Kunnig, ja, men inte på ölbryggning.

Välkommen. Då är vi ju nästan grannar. Vad blir det, 45mil eller nåt? Ett stenkast i norrländska mått mätt.

Förbaskat trevligt forum detta.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Vi är ju grannar,
Tror att det bor ca 4 städer emellan...
Hitta.se säger Total sträcka 408.4 kmTid4 h 34 min dörr till dörr.

Skellefte är det något år sedan jag besökte.
Har varit på pelletsverket som Skelleftekraft hade.
Det var myggfritt den gången, typ -38°C (Kan ha bara varit -34 också) Det var 98-99 någon gång.

Tjo!
Hembryggare från Bureå här (2 mil söder om Ske-å), köpte ett kit från köksbryggeriet i somras och sen var det kört. Har sedan dess gjort några BIAB bryggningar i en 26 liters kittel som jag hittade på en loppis för 50 spänn och fortsättning följer! Trevligt att det puttrar och jäser i fler uthus längs norrlandskusten!

Klart kul. Kanske vi skulle styra upp nåt flaskbyte någon gång framöver...


Sent from my iPhone using Tapatalk

Om en pitebo får vara med på ett hörn så är jag gärna med att byta några flaskor

Trevligt. Tycker absolut vi skulle kunna styra ihop nåt. Inte riktigt än på ett tag känner jag dock. Det blir premiärsmakning för vår första batch imorgon. Man vill ju bli lite varm i kläderna.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Jamen det låter bra!