Jäsa i Patina-gryta?

[Christian C]

Uppdatering:
Jäsningen är över och allt verkar ha gått bra. Lukt, smak och utseende var som det skulle och inga tecken på infektion.
OG 1060, FG 1015. Om något så verkade den bli något lite ljusare än tidigare bryggningar mär jag jäst i plasthinken. Låter detta vara osagt tills flaskjäsningen är klar och ölen är helt färdig.

Faller allt väl ut så kommer jag definitivt fortsätta.

Återkommer igen om någon vecka eller två.